ラーメン山岡家 高崎西店 醤油つけ麺 [群馬県]
【2019年11月16日投稿】
↓活動継続のため、1クリックお願い致します↓
麵食いの虎哲(こてつ)です!
何度目だろうか?今回はまた゛山岡家゛さんです。
店名 :高崎西店
定休日 :不定休
営業時間:24時間営業
電話番号:027-381-4575
群馬県安中市板鼻80-1
今回も食べていなかったものを食べに行ってきました。
それは醤油つけ麺です。
(ちなみに味噌つけ麺は、味噌ラーメンがもう一つなので、除外します)
お腹が減っていたので、醤油つけ麺(中盛:¥900)を注文しました。
しかし後になって後悔したのですが、大盛はたった¥60しか変わらないんですよね。
大盛にしておけばよかった。
そしてオーダーも、麺硬め,脂多め,味濃いめでしてしまいました。
着丼したので、よく見てみると、脂の浮きが5mmほどの層があるような感じです。
普通にしておけば良かった。と思いましたが、時既に遅しです。
スープを飲んだら、濃いめの味がすごい濃さです。さすがに濃いめです。
とにかく旨いんだけど、濃いスープなんですよね。
トッピングは、刻みネギ、ほうれん草、サイコロチャーシュー、海苔3枚といったところです。
JAF会員証提示で貰える味玉は当然いただきます。
麺は冷たく硬め。
この時期は、熱盛で注文すればよかったかなぁ.....
今回はおろしニンニクを2杯、山盛投入。ではなんとなく足りなかったのでさらに、もう1杯ニンニク山盛投入です。これで少しニンニクの匂い出てきました。
トッピングのチャーシューと味玉はつけ汁につけて温めておく方が、美味しくなると思います。
あっさり完食。これなら大盛でも十分食べれると思います。
スープはかなり濃かったので、血糖値が心配で、ほとんど呑まずに失礼しました。
ご馳走さまでした。
ラーメン山岡家 さんのメニュー(税込):消費税増税後
醤油ラーメン(普通盛り) 670円 中盛 700円 大盛 860円
醤油チャーシュー麺 900円 中盛 1030円 大盛 1090円
醤油ピリ辛ネギラーメン 770円 中盛 900円 大盛 860円
醤油ネギラーメン 770円 中盛 900円 大盛 960円
醤油ネギシャーシュー 1000円 中盤 1130円 大盛 1190円
醤油つけ麺 770円 中盛 900円 大盛 960円
味噌ラーメン 670円 味噌ネギラーメン 770円
味噌チャーシュー麺 900円 味噌ネギチャーシュー麺 1000円
味噌ピリ辛ネギラーメン 770円 味噌つけ麺 770円
塩ラーメン 670円 塩ネギラーメン 770円
塩チャーシュー麺 900円 塩ネギチャーシュー麺 1000円
塩ピリ辛ネギラーメン 770円 朝ラーメン 470円
特製味噌ラーメン 770円 特製味噌ネギラーメン 870円
特製味噌チャーシュー麺 1000円 特製味噌ネギチャーシュー麺1100円
辛味噌ラーメン 770円 辛味噌ネギラーメン 870円
辛味噌チャーシュー麺 1000円 辛味噌ネギチャーシュー麺 1100円
辛味噌つけ麺 870円 ウルトラ激辛ラーメン 980円
プレミアム塩とんこつ 890円
サイドメニュー
ミニチャーシュー丼 340円 半ライス 130円
ライス 180円 ネギマヨチャーシュー丼 340円
玉子かけご飯 240円 ミニチャーハン 340円
特製ギョウザ 330円
トッピング
海苔 120円 ネギ 120円 黒ばら海苔 120円
味付けたまご 120円 メンマ 120円 チャーシュー 300円
バター 60円 コーン 60円
セットメニュー(平日11:00~14:00)
◎サービスセットA 770円
ラーメン(醤油・味噌・塩)と、
ミニ丼(チャーシュー丼/ねぎマヨチャーシュー丼/玉子かけご飯)から選択
◎サービスセットB 870円
ラーメン(醤油・味噌・塩)と、
パリパリギョウザと半ライス
◎サービスセットC 970円
ラーメン(醤油・味噌・塩)と、パリパリギョウザ、さらに
ミニ丼(チャーシュー丼/ねぎマヨチャーシュー丼/玉子かけご飯)から選択
土日祝日限定 餃子とライス 440円
ドリンク類
生ビール 580円 瓶ビール 580円 レモンサワー 400円
ノンアルコールビール 350円
〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
⇒⇒⇒虎哲(こてつ)の精神障害者でも健康で起業できるか!?
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何度目だろうか?今回はまた゛山岡家゛さんです。
店名 :高崎西店
定休日 :不定休
営業時間:24時間営業
電話番号:027-381-4575
群馬県安中市板鼻80-1
今回も食べていなかったものを食べに行ってきました。
それは醤油つけ麺です。
(ちなみに味噌つけ麺は、味噌ラーメンがもう一つなので、除外します)
お腹が減っていたので、醤油つけ麺(中盛:¥900)を注文しました。
しかし後になって後悔したのですが、大盛はたった¥60しか変わらないんですよね。
大盛にしておけばよかった。
そしてオーダーも、麺硬め,脂多め,味濃いめでしてしまいました。
着丼したので、よく見てみると、脂の浮きが5mmほどの層があるような感じです。
普通にしておけば良かった。と思いましたが、時既に遅しです。
スープを飲んだら、濃いめの味がすごい濃さです。さすがに濃いめです。
とにかく旨いんだけど、濃いスープなんですよね。
トッピングは、刻みネギ、ほうれん草、サイコロチャーシュー、海苔3枚といったところです。
JAF会員証提示で貰える味玉は当然いただきます。
麺は冷たく硬め。
この時期は、熱盛で注文すればよかったかなぁ.....
今回はおろしニンニクを2杯、山盛投入。ではなんとなく足りなかったのでさらに、もう1杯ニンニク山盛投入です。これで少しニンニクの匂い出てきました。
トッピングのチャーシューと味玉はつけ汁につけて温めておく方が、美味しくなると思います。
あっさり完食。これなら大盛でも十分食べれると思います。
スープはかなり濃かったので、血糖値が心配で、ほとんど呑まずに失礼しました。
ご馳走さまでした。
ラーメン山岡家 さんのメニュー(税込):消費税増税後
醤油ラーメン(普通盛り) 670円 中盛 700円 大盛 860円
醤油チャーシュー麺 900円 中盛 1030円 大盛 1090円
醤油ピリ辛ネギラーメン 770円 中盛 900円 大盛 860円
醤油ネギラーメン 770円 中盛 900円 大盛 960円
醤油ネギシャーシュー 1000円 中盤 1130円 大盛 1190円
醤油つけ麺 770円 中盛 900円 大盛 960円
味噌ラーメン 670円 味噌ネギラーメン 770円
味噌チャーシュー麺 900円 味噌ネギチャーシュー麺 1000円
味噌ピリ辛ネギラーメン 770円 味噌つけ麺 770円
塩ラーメン 670円 塩ネギラーメン 770円
塩チャーシュー麺 900円 塩ネギチャーシュー麺 1000円
塩ピリ辛ネギラーメン 770円 朝ラーメン 470円
特製味噌ラーメン 770円 特製味噌ネギラーメン 870円
特製味噌チャーシュー麺 1000円 特製味噌ネギチャーシュー麺1100円
辛味噌ラーメン 770円 辛味噌ネギラーメン 870円
辛味噌チャーシュー麺 1000円 辛味噌ネギチャーシュー麺 1100円
辛味噌つけ麺 870円 ウルトラ激辛ラーメン 980円
プレミアム塩とんこつ 890円
サイドメニュー
ミニチャーシュー丼 340円 半ライス 130円
ライス 180円 ネギマヨチャーシュー丼 340円
玉子かけご飯 240円 ミニチャーハン 340円
特製ギョウザ 330円
トッピング
海苔 120円 ネギ 120円 黒ばら海苔 120円
味付けたまご 120円 メンマ 120円 チャーシュー 300円
バター 60円 コーン 60円
セットメニュー(平日11:00~14:00)
◎サービスセットA 770円
ラーメン(醤油・味噌・塩)と、
ミニ丼(チャーシュー丼/ねぎマヨチャーシュー丼/玉子かけご飯)から選択
◎サービスセットB 870円
ラーメン(醤油・味噌・塩)と、
パリパリギョウザと半ライス
◎サービスセットC 970円
ラーメン(醤油・味噌・塩)と、パリパリギョウザ、さらに
ミニ丼(チャーシュー丼/ねぎマヨチャーシュー丼/玉子かけご飯)から選択
土日祝日限定 餃子とライス 440円
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ラーメン山岡家 高崎西店 プレミアム塩とんこつ [群馬県]
【2019年9月14日投稿】
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麵食いの虎哲(こてつ)です!
先週に引き続き5週連続で、"ラーメン山岡家"さんです。
店名 :高崎西店
定休日 :不定休
営業時間:24時間営業
電話番号:027-381-4575
群馬県安中市板鼻80-1
前回は、塩ラーメンを食べて旨かったので、210円の値差がある"プレミアム塩とんこつ"はどれだけ旨いのかと期待しまくって食べに行ってきました。
店舗には10時半に着いていたのですが、昼のサービスセットも食したかったので、11時まで待って入店です。
しかし、ここで信じられない事実が、店員さんに聞くと"プレミアム塩とんこつ"はセットにできないとの事。チャーシュー丼を食べるのを楽しみにしていたのに.....
まぁ、気を取り直して"プレミアム塩とんこつ"とライスを注文しました。
注文時には、麺の硬さ:硬め、脂の量:普通、味の濃さ:濃いめでお願いしました。
トッピングは、チャーシュー1枚(JAFカードの提示で2枚サービス)、ネギ、味付けたまご、やわらぎ、海苔1枚でした。
さて、5分ほどで着丼した"プレミアム塩とんこつ"は、まずスープからいただきます。こちらは普通の塩味よりマイルドな味付けのようで、あまり塩感がありません。それでもとんこつの獣臭さは感じません。背脂が浮いています。
麺は普通の太麺ストレートでコシがあります。
しかし、この"プレミアム塩とんこつ"は、何も特別な事、プレミアムさは感じません。塩ラーメンとの値差が210円というのは繰り返しますが虎哲には納得できません。
普通の塩ラーメンの方が塩味がガツンと効いていて、十分楽しめるし旨いです。
(虎哲の主観です)
不味くなない。不味くはないけど、次に食べる機会は無いと思います。
塩ラーメンで十分過ぎるほど旨いし、なによりセットメニューにできますからね。
今回はセットメニューに出来なかったので残念です。
次回はセットメニューのチャーシュー丼を食べるために来店したいと思います。
今日も、完食。完飲はいつもとおりせず。です。
ご馳走さまでした。
ラーメン山岡家 さんのメニュー(税込)
醤油ラーメン 650円 醤油ネギラーメン 740円
醤油チャーシュー麺 870円 醤油ネギチャーシュー麺 970円
醤油ピリ辛ネギラーメン 740円 醤油つけ麵 740円
味噌ラーメン 650円 味噌ネギラーメン 740円
塩ラーメン 650円 塩ネギラーメン 740円
朝ラーメン 450円 (5:00~11:00)
特製味噌ラーメン 750円 特製味噌ネギラーメン 840円
辛味噌ラーメン 750円 辛味噌ネギラーメン 840円
プレミアム塩とんこつ 860円
中盛りは各120円増し、大盛りは各180円増し
海苔(5枚) 110円 ネギ 110円
薬味ネギ 110円 味付けたまご 110円
メンマ 110円 チャーシュー(5枚) 310円
バター 60円 コーン 60円
ライス 170円 半ライス 120円
ミニチャーハン 330円 ネギマヨチャーシュー丼 330円
特製ギョーザ 320円 ミニチャーハン 330円
生ビール 580円 瓶ビール 580円
ノンアルコールビール 350円 レモンサワー 400円
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先週に引き続き5週連続で、"ラーメン山岡家"さんです。
店名 :高崎西店
定休日 :不定休
営業時間:24時間営業
電話番号:027-381-4575
群馬県安中市板鼻80-1
前回は、塩ラーメンを食べて旨かったので、210円の値差がある"プレミアム塩とんこつ"はどれだけ旨いのかと期待しまくって食べに行ってきました。
店舗には10時半に着いていたのですが、昼のサービスセットも食したかったので、11時まで待って入店です。
しかし、ここで信じられない事実が、店員さんに聞くと"プレミアム塩とんこつ"はセットにできないとの事。チャーシュー丼を食べるのを楽しみにしていたのに.....
まぁ、気を取り直して"プレミアム塩とんこつ"とライスを注文しました。
注文時には、麺の硬さ:硬め、脂の量:普通、味の濃さ:濃いめでお願いしました。
トッピングは、チャーシュー1枚(JAFカードの提示で2枚サービス)、ネギ、味付けたまご、やわらぎ、海苔1枚でした。
さて、5分ほどで着丼した"プレミアム塩とんこつ"は、まずスープからいただきます。こちらは普通の塩味よりマイルドな味付けのようで、あまり塩感がありません。それでもとんこつの獣臭さは感じません。背脂が浮いています。
麺は普通の太麺ストレートでコシがあります。
しかし、この"プレミアム塩とんこつ"は、何も特別な事、プレミアムさは感じません。塩ラーメンとの値差が210円というのは繰り返しますが虎哲には納得できません。
普通の塩ラーメンの方が塩味がガツンと効いていて、十分楽しめるし旨いです。
(虎哲の主観です)
不味くなない。不味くはないけど、次に食べる機会は無いと思います。
塩ラーメンで十分過ぎるほど旨いし、なによりセットメニューにできますからね。
今回はセットメニューに出来なかったので残念です。
次回はセットメニューのチャーシュー丼を食べるために来店したいと思います。
今日も、完食。完飲はいつもとおりせず。です。
ご馳走さまでした。
ラーメン山岡家 さんのメニュー(税込)
醤油ラーメン 650円 醤油ネギラーメン 740円
醤油チャーシュー麺 870円 醤油ネギチャーシュー麺 970円
醤油ピリ辛ネギラーメン 740円 醤油つけ麵 740円
味噌ラーメン 650円 味噌ネギラーメン 740円
塩ラーメン 650円 塩ネギラーメン 740円
朝ラーメン 450円 (5:00~11:00)
特製味噌ラーメン 750円 特製味噌ネギラーメン 840円
辛味噌ラーメン 750円 辛味噌ネギラーメン 840円
プレミアム塩とんこつ 860円
中盛りは各120円増し、大盛りは各180円増し
海苔(5枚) 110円 ネギ 110円
薬味ネギ 110円 味付けたまご 110円
メンマ 110円 チャーシュー(5枚) 310円
バター 60円 コーン 60円
ライス 170円 半ライス 120円
ミニチャーハン 330円 ネギマヨチャーシュー丼 330円
特製ギョーザ 320円 ミニチャーハン 330円
生ビール 580円 瓶ビール 580円
ノンアルコールビール 350円 レモンサワー 400円
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ラーメン山岡家 高崎西店 塩ラーメン [群馬県]
【2019年9月7日投稿】
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今回は4週連続で、 ラーメン山岡家 さんです。
店舗名 :高崎西店
定休日 :不定休
営業時間:24時間営業
電話番号:027-381-4575
群馬県安中市板鼻80-1
完全に山岡家さんにハマってます。ハマりきってます。
4週連続で山岡家さんです。1ヵ月ずっと山岡家さんです。
よくこんなに山岡家さんにばっかり行くよなぁ.....
でも、うまいんだから仕方がない。
今回は山岡家 高崎西店さんで゛塩ラーメン゛を食べてきました。
注文したのは、塩ラーメン,ライス,海苔増し,薬味ネギ増し,そして最後にJAF会員証を見せるともらえる味付けたまごです。
注文時には、ラーメンを麺の硬さ:硬め,脂の量:普通,味の濃さ:濃いめでお願いしまいした。
まずは、スープから。塩がかなり効いていて、とんこつとのバランスが良いと思いました。とんこつ特有の獣臭さを塩が見事に消しています。旨いです。
麺は、朝ラーメンみたいに細麺かと思っていましたが、普通の太麺でした。
太麺がスープを絡めて口の中に入ってきます。ハッキリ言ってかなり旨いです。
そして次に、ライスに豆板醤を乗せて豆板醤ライスを作ります。
麺を横にずらして薬味ネギを投入です。そして、麺で蓋をして蒸します。
この蒸した薬味ネギを豆板醤ライスの上に乗せます。
そして、ブラックペッパーをたっぷりとしっかりかけていただきます。
豆板醬と黒コショウ、薬味ネギのバランスが最高!海苔で包んで食べても旨いです。
この豆板醬ライスはYouTube動画で知りました。
ニンニクは今日も麺つけでいただきました。
麺つけすることで、おろしニンニクを直接的に、さらに間接的に味わえます。
この麺つけスタイルもYouTube動画で知りました。
山岡家フリークが多くて、YouTube動画でかなりの情報を入手できます。
最後に、豆板醬ライスにもニンニク投入です。
軽く混ぜて食べると辛いニンニクと豆板醬のバランスが良く、旨いです。
今日も完食。完飲はいつも通りせずです。ご馳走さまでした。
塩ラーメンは味噌ラーメンと違ってクセが無く、旨かったです。
次は、プレミアム塩とんこつ(860円)を食べてみようと思います。
塩ラーメン(650円)より210円高いのでかなり期待できそうです!
ラーメン山岡家 さんのメニュー(税込)
醤油ラーメン 650円 醤油ネギラーメン 740円
醤油チャーシュー麺 870円 醤油ネギチャーシュー麺 970円
醤油ピリ辛ネギラーメン 740円 醤油つけ麵 740円
味噌ラーメン 650円 味噌ネギラーメン 740円
塩ラーメン 650円 塩ネギラーメン 740円
朝ラーメン 450円 (5:00~11:00)
特製味噌ラーメン 750円 特製味噌ネギラーメン 840円
辛味噌ラーメン 750円 辛味噌ネギラーメン 840円
プレミアム塩とんこつ 860円
中盛りは各120円増し、大盛りは各180円増し
海苔(5枚) 110円 ネギ 110円
薬味ネギ 110円 味付けたまご 110円
メンマ 110円 チャーシュー(5枚) 310円
バター 60円 コーン 60円
ライス 170円 半ライス 120円
ミニチャーハン 330円 ネギマヨチャーシュー丼 330円
特製ギョーザ 320円 ミニチャーハン 330円
生ビール 580円 瓶ビール 580円
ノンアルコールビール 350円 レモンサワー 400円
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今回は4週連続で、 ラーメン山岡家 さんです。
店舗名 :高崎西店
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営業時間:24時間営業
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群馬県安中市板鼻80-1
完全に山岡家さんにハマってます。ハマりきってます。
4週連続で山岡家さんです。1ヵ月ずっと山岡家さんです。
よくこんなに山岡家さんにばっかり行くよなぁ.....
でも、うまいんだから仕方がない。
今回は山岡家 高崎西店さんで゛塩ラーメン゛を食べてきました。
注文したのは、塩ラーメン,ライス,海苔増し,薬味ネギ増し,そして最後にJAF会員証を見せるともらえる味付けたまごです。
注文時には、ラーメンを麺の硬さ:硬め,脂の量:普通,味の濃さ:濃いめでお願いしまいした。
まずは、スープから。塩がかなり効いていて、とんこつとのバランスが良いと思いました。とんこつ特有の獣臭さを塩が見事に消しています。旨いです。
麺は、朝ラーメンみたいに細麺かと思っていましたが、普通の太麺でした。
太麺がスープを絡めて口の中に入ってきます。ハッキリ言ってかなり旨いです。
そして次に、ライスに豆板醤を乗せて豆板醤ライスを作ります。
麺を横にずらして薬味ネギを投入です。そして、麺で蓋をして蒸します。
この蒸した薬味ネギを豆板醤ライスの上に乗せます。
そして、ブラックペッパーをたっぷりとしっかりかけていただきます。
豆板醬と黒コショウ、薬味ネギのバランスが最高!海苔で包んで食べても旨いです。
この豆板醬ライスはYouTube動画で知りました。
ニンニクは今日も麺つけでいただきました。
麺つけすることで、おろしニンニクを直接的に、さらに間接的に味わえます。
この麺つけスタイルもYouTube動画で知りました。
山岡家フリークが多くて、YouTube動画でかなりの情報を入手できます。
最後に、豆板醬ライスにもニンニク投入です。
軽く混ぜて食べると辛いニンニクと豆板醬のバランスが良く、旨いです。
今日も完食。完飲はいつも通りせずです。ご馳走さまでした。
塩ラーメンは味噌ラーメンと違ってクセが無く、旨かったです。
次は、プレミアム塩とんこつ(860円)を食べてみようと思います。
塩ラーメン(650円)より210円高いのでかなり期待できそうです!
ラーメン山岡家 さんのメニュー(税込)
醤油ラーメン 650円 醤油ネギラーメン 740円
醤油チャーシュー麺 870円 醤油ネギチャーシュー麺 970円
醤油ピリ辛ネギラーメン 740円 醤油つけ麵 740円
味噌ラーメン 650円 味噌ネギラーメン 740円
塩ラーメン 650円 塩ネギラーメン 740円
朝ラーメン 450円 (5:00~11:00)
特製味噌ラーメン 750円 特製味噌ネギラーメン 840円
辛味噌ラーメン 750円 辛味噌ネギラーメン 840円
プレミアム塩とんこつ 860円
中盛りは各120円増し、大盛りは各180円増し
海苔(5枚) 110円 ネギ 110円
薬味ネギ 110円 味付けたまご 110円
メンマ 110円 チャーシュー(5枚) 310円
バター 60円 コーン 60円
ライス 170円 半ライス 120円
ミニチャーハン 330円 ネギマヨチャーシュー丼 330円
特製ギョーザ 320円 ミニチャーハン 330円
生ビール 580円 瓶ビール 580円
ノンアルコールビール 350円 レモンサワー 400円
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ラーメン山岡家 高崎西店 醤油ネギラーメン アレンジ食い [群馬県]
【2019年8月17日投稿】
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麵食いの虎哲(こてつ)です!
今回はまたまたまた、群馬県安中市の ラーメン山岡家 高崎西店 さんです。
定休日 :不定休
営業時間:24時間営業
電話番号:027-381-4575
群馬県安中市板鼻80-1
すっかり、山岡家さんの虜になったみたいで、YouTubeでも山岡家さんの動画ばっかり観ておりましたところ、醤油ネギラーメンのアレンジ食いをやっていた動画がありましたので、マネして食べてきました。
注文したのは、醤油ネギラーメン,海苔増し,薬味ネギ,そしてライスだけでも良かったのですが、土曜日だったので餃子ライスセット,最後にJAF会員証を見せるともらえる味付けたまごです。
注文時には、ラーメンの麺の硬さ:硬め,脂の量:普通,味の濃さ:濃いめでお願いしまいした。
運ばれてきたら、まず行うのが、ライスに豆板醬を乗せて豆板醬ライスを作ります。この時YouTubeでは2杯入れていたので、そのままマネしたら、ずっごい辛くなりました。虎哲(こてつ)にはちょっと辛すぎたみたいです。1杯で十分って感じでした。
そして次に、麺を横にずらして薬味ネギを投入です。そして、麺で蓋をして蒸します。蒸している間に、ラーメンを2口ほどすすっていると丁度良い具合に蒸した薬味ネギになりました。
この蒸した薬味ネギを豆板醬ライスの上に乗せます。
そして、ブラックペッパーを多めにしっかりとかけていただきます。
これが"旨い!!!"旨いです。
豆板醬とライスの相性。そこに蒸した薬味ネギが加わってなんとも言えない美味しさです。
そして、海苔をスープに浸して豆板醬ライスをくるんで食べるともう最高!
全く、新しい食べ方です。
そして、醤油ネギラーメンは、海苔をスープの上に浮かべて、そこにおろしニンニクを乗せて、麺を付けながら食べます。この手法を"麺つけ"というらしいです。
最初はニンニクをダイレクトに感じますが、麺を付けて食べていると、ニンニクが薄まり、スープと同化していきます。
おろしニンニクを蓮華に入れて、スープに溶かしてから食べるのも良いですが、この"麺つけ"というのも捨てがたいです。
食べる前に一工夫で時間はかかりますが、食べ始めるとあっというまに一気に平らげてしまいました。
今日も完食。今回も血糖値を気にして完飲はせず。です。
アレンジ食いで満足、満足。ごちそうさまでした。
また今度食べに来ます。と言って次回は何を食べようかと迷っております。
山岡家さんはメニューが多く、トッピングが多いからなぁ.....
また、YouTubeを観て研究することにします。
ラーメン山岡家 さんのメニュー(税込)
醤油ラーメン 650円 醤油ネギラーメン 740円
醤油チャーシュー麺 870円 醤油ネギチャーシュー麺 970円
醤油ピリ辛ネギラーメン 740円 醤油つけ麵 740円
味噌ラーメン 650円 味噌ネギラーメン 740円
塩ラーメン 650円 塩ネギラーメン 740円
朝ラーメン 450円 (5:00~11:00)
特製味噌ラーメン 750円 特製味噌ネギラーメン 840円
辛味噌ラーメン 750円 辛味噌ネギラーメン 840円
プレミアム塩とんこつ 860円
中盛りは各120円増し、大盛りは各180円増し
海苔(5枚) 110円 ネギ 110円
薬味ネギ 110円 味付けたまご 110円
メンマ 110円 チャーシュー(5枚) 310円
バター 60円 コーン 60円
ライス 170円 半ライス 120円
ミニチャーハン 330円 ネギマヨチャーシュー丼 330円
特製ギョーザ 320円 ミニチャーハン 330円
生ビール 580円 瓶ビール 580円
ノンアルコールビール 350円 レモンサワー 400円
〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
⇒⇒⇒虎哲(こてつ)の精神障害者でも健康で起業できるか!?
↓活動継続のため、1クリックお願い致します↓
麵食いの虎哲(こてつ)です!
今回はまたまたまた、群馬県安中市の ラーメン山岡家 高崎西店 さんです。
定休日 :不定休
営業時間:24時間営業
電話番号:027-381-4575
群馬県安中市板鼻80-1
すっかり、山岡家さんの虜になったみたいで、YouTubeでも山岡家さんの動画ばっかり観ておりましたところ、醤油ネギラーメンのアレンジ食いをやっていた動画がありましたので、マネして食べてきました。
注文したのは、醤油ネギラーメン,海苔増し,薬味ネギ,そしてライスだけでも良かったのですが、土曜日だったので餃子ライスセット,最後にJAF会員証を見せるともらえる味付けたまごです。
注文時には、ラーメンの麺の硬さ:硬め,脂の量:普通,味の濃さ:濃いめでお願いしまいした。
運ばれてきたら、まず行うのが、ライスに豆板醬を乗せて豆板醬ライスを作ります。この時YouTubeでは2杯入れていたので、そのままマネしたら、ずっごい辛くなりました。虎哲(こてつ)にはちょっと辛すぎたみたいです。1杯で十分って感じでした。
そして次に、麺を横にずらして薬味ネギを投入です。そして、麺で蓋をして蒸します。蒸している間に、ラーメンを2口ほどすすっていると丁度良い具合に蒸した薬味ネギになりました。
この蒸した薬味ネギを豆板醬ライスの上に乗せます。
そして、ブラックペッパーを多めにしっかりとかけていただきます。
これが"旨い!!!"旨いです。
豆板醬とライスの相性。そこに蒸した薬味ネギが加わってなんとも言えない美味しさです。
そして、海苔をスープに浸して豆板醬ライスをくるんで食べるともう最高!
全く、新しい食べ方です。
そして、醤油ネギラーメンは、海苔をスープの上に浮かべて、そこにおろしニンニクを乗せて、麺を付けながら食べます。この手法を"麺つけ"というらしいです。
最初はニンニクをダイレクトに感じますが、麺を付けて食べていると、ニンニクが薄まり、スープと同化していきます。
おろしニンニクを蓮華に入れて、スープに溶かしてから食べるのも良いですが、この"麺つけ"というのも捨てがたいです。
食べる前に一工夫で時間はかかりますが、食べ始めるとあっというまに一気に平らげてしまいました。
今日も完食。今回も血糖値を気にして完飲はせず。です。
アレンジ食いで満足、満足。ごちそうさまでした。
また今度食べに来ます。と言って次回は何を食べようかと迷っております。
山岡家さんはメニューが多く、トッピングが多いからなぁ.....
また、YouTubeを観て研究することにします。
ラーメン山岡家 さんのメニュー(税込)
醤油ラーメン 650円 醤油ネギラーメン 740円
醤油チャーシュー麺 870円 醤油ネギチャーシュー麺 970円
醤油ピリ辛ネギラーメン 740円 醤油つけ麵 740円
味噌ラーメン 650円 味噌ネギラーメン 740円
塩ラーメン 650円 塩ネギラーメン 740円
朝ラーメン 450円 (5:00~11:00)
特製味噌ラーメン 750円 特製味噌ネギラーメン 840円
辛味噌ラーメン 750円 辛味噌ネギラーメン 840円
プレミアム塩とんこつ 860円
中盛りは各120円増し、大盛りは各180円増し
海苔(5枚) 110円 ネギ 110円
薬味ネギ 110円 味付けたまご 110円
メンマ 110円 チャーシュー(5枚) 310円
バター 60円 コーン 60円
ライス 170円 半ライス 120円
ミニチャーハン 330円 ネギマヨチャーシュー丼 330円
特製ギョーザ 320円 ミニチャーハン 330円
生ビール 580円 瓶ビール 580円
ノンアルコールビール 350円 レモンサワー 400円
〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
⇒⇒⇒虎哲(こてつ)の精神障害者でも健康で起業できるか!?
ラーメン山岡家 高崎西店 朝ラーメン [群馬県]
【2019年7月27日投稿】
↓活動継続のため、1クリックお願い致します↓
麵食いの虎哲(こてつ)です!
今回は再び、群馬県安中市の ラーメン山岡家 高崎西店 さんです。
定休日 :不定休
営業時間:24時間営業
電話番号:027-381-4575
群馬県安中市板鼻80-1
前回、山岡家で旨い"醤油チャーシュー麺"を食べたので、帰ってからネットで山岡家さんの事を調べていたら、朝5時~朝11時までしか食べられない"朝ラーメン"というものがあると知り、明け方薄暗いうちから行ってきました。
入店し、早速"朝ラーメン"の食券を買いますが、朝ラーメンは量を選べないようです。そして、丁度、土曜日に行ったので、土日祝日のみのセットメニューである餃子・ライスセットの食券も買いました。
オーダーする時のラーメンは、麺の硬さ:硬め、脂の量:普通、味の濃さ:濃いめでお願いしました。
それと忘れてはならないのが、JAFカード提示で味玉をお願いしました。
ラーメンのトッピングは、海苔1枚、チャーシュー1枚、ネギ、練り梅、白ごまとサービス味玉です。
スープはあっさりした豚骨で、あまりしつこくなく旨いです。
麺は極細のストレート麺で、コシがあって歯応えが良いです。
餃子はジューシーさは無いものの、餡がかなり濃く味付けされていて旨いです。
朝だから、練り梅の酸っぱさが食欲をそそります。
味玉は半熟で濃厚な味です。
量は少な目なので、一気にたいらげてしまいました。
今日も完食。血糖値気にして完飲はせず。です。
朝イチから満足。満足。ご馳走さまでした。
また今度は別メニューを食べに来ようと思います。
ラーメン山岡家 さんのメニュー(税込)
醤油ラーメン 650円 醤油ネギラーメン 740円
醤油チャーシュー麺 870円 醤油ネギチャーシュー麺 970円
醤油ピリ辛ネギラーメン 740円 醤油つけ麵 740円
味噌ラーメン 650円 味噌ネギラーメン 740円
塩ラーメン 650円 塩ネギラーメン 740円
朝ラーメン 450円 (5:00~11:00)
特製味噌ラーメン 750円 特製味噌ネギラーメン 840円
辛味噌ラーメン 750円 辛味噌ネギラーメン 840円
プレミアム塩とんこつ 860円
中盛りは各120円増し、大盛りは各180円増し
特製ギョーザ 320円 ミニチャーハン 330円
生ビール 580円 瓶ビール 580円
ノンアルコールビール 350円 レモンサワー 400円
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今回は再び、群馬県安中市の ラーメン山岡家 高崎西店 さんです。
定休日 :不定休
営業時間:24時間営業
電話番号:027-381-4575
群馬県安中市板鼻80-1
前回、山岡家で旨い"醤油チャーシュー麺"を食べたので、帰ってからネットで山岡家さんの事を調べていたら、朝5時~朝11時までしか食べられない"朝ラーメン"というものがあると知り、明け方薄暗いうちから行ってきました。
入店し、早速"朝ラーメン"の食券を買いますが、朝ラーメンは量を選べないようです。そして、丁度、土曜日に行ったので、土日祝日のみのセットメニューである餃子・ライスセットの食券も買いました。
オーダーする時のラーメンは、麺の硬さ:硬め、脂の量:普通、味の濃さ:濃いめでお願いしました。
それと忘れてはならないのが、JAFカード提示で味玉をお願いしました。
ラーメンのトッピングは、海苔1枚、チャーシュー1枚、ネギ、練り梅、白ごまとサービス味玉です。
スープはあっさりした豚骨で、あまりしつこくなく旨いです。
麺は極細のストレート麺で、コシがあって歯応えが良いです。
餃子はジューシーさは無いものの、餡がかなり濃く味付けされていて旨いです。
朝だから、練り梅の酸っぱさが食欲をそそります。
味玉は半熟で濃厚な味です。
量は少な目なので、一気にたいらげてしまいました。
今日も完食。血糖値気にして完飲はせず。です。
朝イチから満足。満足。ご馳走さまでした。
また今度は別メニューを食べに来ようと思います。
ラーメン山岡家 さんのメニュー(税込)
醤油ラーメン 650円 醤油ネギラーメン 740円
醤油チャーシュー麺 870円 醤油ネギチャーシュー麺 970円
醤油ピリ辛ネギラーメン 740円 醤油つけ麵 740円
味噌ラーメン 650円 味噌ネギラーメン 740円
塩ラーメン 650円 塩ネギラーメン 740円
朝ラーメン 450円 (5:00~11:00)
特製味噌ラーメン 750円 特製味噌ネギラーメン 840円
辛味噌ラーメン 750円 辛味噌ネギラーメン 840円
プレミアム塩とんこつ 860円
中盛りは各120円増し、大盛りは各180円増し
特製ギョーザ 320円 ミニチャーハン 330円
生ビール 580円 瓶ビール 580円
ノンアルコールビール 350円 レモンサワー 400円
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ラーメン山岡家 高崎西店 醤油チャーシュー麺 [群馬県]
【2019年6月22日投稿】
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麵食いの虎哲(こてつ)です!
今回は、群馬県安中市の ラーメン山岡家 高崎西店 さんです。
定休日 :不定休
営業時間:24時間営業
電話番号:027-381-4575
群馬県安中市板鼻80-1
前回、ラーメン山岡家さんに行った時は、暑い季節だったので、つけ麵を食べました。
よって、まだラーメン山岡家さんの真の力を見ていないので、行ってきました。
今回は王道の醤油チャーシュー麺(870円)を食べてきました。
ラーメン山岡家さんは食券機を利用する為、慣れていないのでアタフタしながらなんとかかんとか醤油チャーシュー麺を発券できました。
店員さんに食券を渡す時、JAFの会員証を見せると、味玉1個かチャーシュー2枚をサービスしてくれるとのことだったので、今回は味玉をお願いしました。これはちょっとした嬉しい優遇制度ですね(^^♪
注文時に、麺:硬め、脂の量:普通、味の濃さ:濃いめでお願いしました。
着丼すると、トッピングは、大きい海苔3枚、薄いチャーシュー5枚、ほうれん草、刻みネギ、JAFサービスの味玉でした。メンマは無いんですね。
家系ラーメンらしい、豚骨の白濁スープの香りが食欲をそそります。スープを一口飲んでみると、豚骨醤油のスープが旨く、またしつこくありません。
麺は太いストレート麺で、モチモチとしてコシもあります。
チャーシューは赤身がメインで、肉の味がかなり味わえます。
味玉は黄身がとろっとしてて、濃厚な味です。
大ぶりの海苔は味付け海苔です。
後を引く美味しさで、結構夢中で食べちゃいました。
脂の量を普通にして、味は濃くしたけど、全然しつこくなかったです。あっさりとは言いませんが、軽く口の中に味が残って良い味わいでした。
今日も完食。血糖値が上がるからスープは半分ほど残しました。ご馳走さまでした。
ラーメン山岡家 さんのメニュー(税込)
醤油ラーメン 650円 醤油ネギラーメン 740円
醤油チャーシュー麺 870円 醤油ネギチャーシュー麺 970円
醤油ピリ辛ネギラーメン 740円 醤油つけ麵 740円
味噌ラーメン 650円 味噌ネギラーメン 740円
塩ラーメン 650円 塩ネギラーメン 740円
朝ラーメン 450円 (5:00~11:00)
特製味噌ラーメン 750円 特製味噌ネギラーメン 840円
辛味噌ラーメン 750円 辛味噌ネギラーメン 840円
プレミアム塩とんこつ 860円
中盛りは各120円増し、大盛りは各180円増し
特製ギョーザ 320円 ミニチャーハン 330円
生ビール 580円 瓶ビール 580円
ノンアルコールビール 350円 レモンサワー 400円
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今回は、群馬県安中市の ラーメン山岡家 高崎西店 さんです。
定休日 :不定休
営業時間:24時間営業
電話番号:027-381-4575
群馬県安中市板鼻80-1
前回、ラーメン山岡家さんに行った時は、暑い季節だったので、つけ麵を食べました。
よって、まだラーメン山岡家さんの真の力を見ていないので、行ってきました。
今回は王道の醤油チャーシュー麺(870円)を食べてきました。
ラーメン山岡家さんは食券機を利用する為、慣れていないのでアタフタしながらなんとかかんとか醤油チャーシュー麺を発券できました。
店員さんに食券を渡す時、JAFの会員証を見せると、味玉1個かチャーシュー2枚をサービスしてくれるとのことだったので、今回は味玉をお願いしました。これはちょっとした嬉しい優遇制度ですね(^^♪
注文時に、麺:硬め、脂の量:普通、味の濃さ:濃いめでお願いしました。
着丼すると、トッピングは、大きい海苔3枚、薄いチャーシュー5枚、ほうれん草、刻みネギ、JAFサービスの味玉でした。メンマは無いんですね。
家系ラーメンらしい、豚骨の白濁スープの香りが食欲をそそります。スープを一口飲んでみると、豚骨醤油のスープが旨く、またしつこくありません。
麺は太いストレート麺で、モチモチとしてコシもあります。
チャーシューは赤身がメインで、肉の味がかなり味わえます。
味玉は黄身がとろっとしてて、濃厚な味です。
大ぶりの海苔は味付け海苔です。
後を引く美味しさで、結構夢中で食べちゃいました。
脂の量を普通にして、味は濃くしたけど、全然しつこくなかったです。あっさりとは言いませんが、軽く口の中に味が残って良い味わいでした。
今日も完食。血糖値が上がるからスープは半分ほど残しました。ご馳走さまでした。
ラーメン山岡家 さんのメニュー(税込)
醤油ラーメン 650円 醤油ネギラーメン 740円
醤油チャーシュー麺 870円 醤油ネギチャーシュー麺 970円
醤油ピリ辛ネギラーメン 740円 醤油つけ麵 740円
味噌ラーメン 650円 味噌ネギラーメン 740円
塩ラーメン 650円 塩ネギラーメン 740円
朝ラーメン 450円 (5:00~11:00)
特製味噌ラーメン 750円 特製味噌ネギラーメン 840円
辛味噌ラーメン 750円 辛味噌ネギラーメン 840円
プレミアム塩とんこつ 860円
中盛りは各120円増し、大盛りは各180円増し
特製ギョーザ 320円 ミニチャーハン 330円
生ビール 580円 瓶ビール 580円
ノンアルコールビール 350円 レモンサワー 400円
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山田うどん食堂 安中店 チャーハンBセット [群馬県]
【2019年3月30日投稿】
麵食いの虎哲(こてつ)です!
今回は、群馬県安中市国道18号線沿いの 山田うどん 安中店 さんです。
山田うどん 安中店
所在地 :群馬県安中市安中271-2(国道18号線沿い)
営業時間:6:00~21:00
定休日 :不定休
電話番号:027-385-8101
前回と同様、こちらのお店の前の道は車やバイクでよく通るのですが、その際に気になっていて、入ってみたいなぁ~と思いながら通り過ぎていたお店です。ようやく入店する事ができました。
結構、駐車場は広く、大型トラックなどが数台止められる広さです。
入店してメニューを見る前から、注文するものは決まっていましたが、一応メニューを一通り見てから、チャーハンBセット(しょうゆラーメン:780円)を注文しました。
しょうゆラーメンのトッピングは、チャーシュー2枚、わかめ、メンマ、刻みネギです。
チャーハンの方はたまご、豚肉?ネギが入っています。
ざっと見ると、両方ともなんか量が少ない感じがしました。
しかし、食べ終わったら丁度良い満腹感でした。グッドです!
しょうゆラーメンを味わいますが、スープは可も不可もなしですが、中太の麺がツルツルとした触感でこれまたグッドです。
チャーハンはしっとり系で、カニカマらしきものが入っています。そして何かピリッとするものが入っていますが、これが味にアクセントを加えていて、グッドです。
卓上に漬物の入れ物がありましたが中身が入ってなかったので、お願いしたら単なる刻みたくあんでした。
虎哲(こてつ)の職場の人が山田うどんは美味しくないって言っていたので、あまり期待はしていなかったのですが、ラーメンは普通。チャーハンはむしろ好みの味でした。
完食完飲、ご馳走さまでした。
今度は店名である、うどんを食べてみたいと思いました。
山田うどん 安中店 さんのメニュー(税込)
たぬきうどん・そば 280円 きつねうどん・そば 380円
ざるうどん・そば 280円 天ざるうどん・そば 410円
ざる相盛り 480円 ハーフうどん・そば 180円
天ぷらうどん・そば 410円 唐揚げカレーうどん・そば 490円
野菜うどん・そば 520円 麻辣うどん・そば 580円
麻辣ラーメン 590円 タンメン(しお味) 520円
しょうゆラーメン 390円 ピリ辛味噌ラーメン 520円
ざるラーメン 390円
かき揚げ丼 420円 親子丼 580円
かつ丼 610円 チャーハン 480円
かつカレー 680円 かかしカレー 420円
生姜焼き定食 690円 野菜炒め定食 660円
パンチ定食(もつ煮込み) 610円(←山田うどんさんの名物らしいです)
ミニカレー丼 220円 ミニ玉子丼 250円
ミニかき揚げ丼 320円 ライス小 120円
ライス中 160円 ライス大 240円
他にも季節メニューや日替わりセットメニューがありました。
それでは。
〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
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麵食いの虎哲(こてつ)です!
今回は、群馬県安中市国道18号線沿いの 山田うどん 安中店 さんです。
山田うどん 安中店
所在地 :群馬県安中市安中271-2(国道18号線沿い)
営業時間:6:00~21:00
定休日 :不定休
電話番号:027-385-8101
前回と同様、こちらのお店の前の道は車やバイクでよく通るのですが、その際に気になっていて、入ってみたいなぁ~と思いながら通り過ぎていたお店です。ようやく入店する事ができました。
結構、駐車場は広く、大型トラックなどが数台止められる広さです。
入店してメニューを見る前から、注文するものは決まっていましたが、一応メニューを一通り見てから、チャーハンBセット(しょうゆラーメン:780円)を注文しました。
しょうゆラーメンのトッピングは、チャーシュー2枚、わかめ、メンマ、刻みネギです。
チャーハンの方はたまご、豚肉?ネギが入っています。
ざっと見ると、両方ともなんか量が少ない感じがしました。
しかし、食べ終わったら丁度良い満腹感でした。グッドです!
しょうゆラーメンを味わいますが、スープは可も不可もなしですが、中太の麺がツルツルとした触感でこれまたグッドです。
チャーハンはしっとり系で、カニカマらしきものが入っています。そして何かピリッとするものが入っていますが、これが味にアクセントを加えていて、グッドです。
卓上に漬物の入れ物がありましたが中身が入ってなかったので、お願いしたら単なる刻みたくあんでした。
虎哲(こてつ)の職場の人が山田うどんは美味しくないって言っていたので、あまり期待はしていなかったのですが、ラーメンは普通。チャーハンはむしろ好みの味でした。
完食完飲、ご馳走さまでした。
今度は店名である、うどんを食べてみたいと思いました。
山田うどん 安中店 さんのメニュー(税込)
たぬきうどん・そば 280円 きつねうどん・そば 380円
ざるうどん・そば 280円 天ざるうどん・そば 410円
ざる相盛り 480円 ハーフうどん・そば 180円
天ぷらうどん・そば 410円 唐揚げカレーうどん・そば 490円
野菜うどん・そば 520円 麻辣うどん・そば 580円
麻辣ラーメン 590円 タンメン(しお味) 520円
しょうゆラーメン 390円 ピリ辛味噌ラーメン 520円
ざるラーメン 390円
かき揚げ丼 420円 親子丼 580円
かつ丼 610円 チャーハン 480円
かつカレー 680円 かかしカレー 420円
生姜焼き定食 690円 野菜炒め定食 660円
パンチ定食(もつ煮込み) 610円(←山田うどんさんの名物らしいです)
ミニカレー丼 220円 ミニ玉子丼 250円
ミニかき揚げ丼 320円 ライス小 120円
ライス中 160円 ライス大 240円
他にも季節メニューや日替わりセットメニューがありました。
それでは。
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博多豚骨ラーメン 八番山 ばりきや ばりきめん [群馬県]
【2019年3月23日投稿】
麵食いの虎哲(こてつ)です!
今回は、群馬県安中市国道18号線沿いの ばりきや さんです。
ばりきや 安中店
所在地 :群馬県安中市安中5丁目11-25(国道18号線沿い)
営業時間:11:00~26:00(月~土)/11:00~24:00(日)
定休日 :不定休
電話番号:027-387-0057
このお店の前の道は車やバイクでよく通るのですが、その際に気になっていて、入ってみたいなぁ~と思いながら通り過ぎていたお店です。ようやく入店する事ができました。
国道18号線沿いのために車で行きやすく、駐車場は隣の安中バッティングスタジアムと共用で40台くらいは止められそうなくらいの駐車場です。
開店の11時までに、すでに10人程が待っている状態でした。
入店してメニューを見る前から、注文するものは決まっていましたが、一応メニューを一通り見てから、ばりきめん(麺かため)とご飯を注文しました。
入店してお客さんがまだほとんどいない状態だったので、すぐに運ばれてきました。
豚骨の白濁スープの良い香りがします。臭みは無いようです。
トッピングは、小さいチャーシューが2枚、シャキシャキもやし、コリコリきくらげ、刻みネギとシンプルな構成です。
麺は豚骨ラーメンなので、ストレートの極細麺です。
この麺はなかなかスープが絡んでグッドです。
卓上には、紅ショウガ、もやしのナムル、高菜漬け、生ニンニクが置いてあります。
ニンニクを絞る用の器具が置いてあり、自分で絞るようです。この方が自分でニンニクの量を調整できるからなかなか良いアイデアですね。
食べ始めると、豚骨スープが濃厚で旨いです。
チャーシューはトロッととろけるタイプです。
麺をすぐに食べてしまい、替玉(かため)を注文です。
そして、味変にニンニクを絞って投入です。
ニンニクを投入すると一気に味がしまります。
高菜漬け、もやしのナムルをおかずに、ご飯も進みます。
こりゃ旨いわ!開店前から人が来るのが分かります。
旨かった。完食・完飲。ご馳走さまでした。また来ます。
博多豚骨ラーメン 八番山 ばりきや さんのメニュー(税込)
ばりきめん 670円 ばりこてめん 720円
煮玉子入りは100円増し 肉入りは300円増し
みそらーめん 700円 こってりみそ 800円
辛みそ 800円
しょうゆらーめん 700円 焦し醤油 700円
エビワンタン麺 800円
黒こてめん 720円 煮玉子入り 820円
肉入り 1020円
替玉(細麺・中細麺) 各150円
特製餃子 300円 博多一口餃子 300円
島唐辛子餃子 300円
ちゃーしゅーめし 260円 明太子ごはん 310円
ばりきめし 400円 まかないカレー 300円
肉玉ごはん 380円
白ご飯 150円 半ライス 100円
(余談ですが、高菜漬けはいっぱい食べると辛くて、汗だくになりました。みなさんも高菜漬けを食べる前は注意して下さい。でもやっぱ旨いです。)
それでは。
〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
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麵食いの虎哲(こてつ)です!
今回は、群馬県安中市国道18号線沿いの ばりきや さんです。
ばりきや 安中店
所在地 :群馬県安中市安中5丁目11-25(国道18号線沿い)
営業時間:11:00~26:00(月~土)/11:00~24:00(日)
定休日 :不定休
電話番号:027-387-0057
このお店の前の道は車やバイクでよく通るのですが、その際に気になっていて、入ってみたいなぁ~と思いながら通り過ぎていたお店です。ようやく入店する事ができました。
国道18号線沿いのために車で行きやすく、駐車場は隣の安中バッティングスタジアムと共用で40台くらいは止められそうなくらいの駐車場です。
開店の11時までに、すでに10人程が待っている状態でした。
入店してメニューを見る前から、注文するものは決まっていましたが、一応メニューを一通り見てから、ばりきめん(麺かため)とご飯を注文しました。
入店してお客さんがまだほとんどいない状態だったので、すぐに運ばれてきました。
豚骨の白濁スープの良い香りがします。臭みは無いようです。
トッピングは、小さいチャーシューが2枚、シャキシャキもやし、コリコリきくらげ、刻みネギとシンプルな構成です。
麺は豚骨ラーメンなので、ストレートの極細麺です。
この麺はなかなかスープが絡んでグッドです。
卓上には、紅ショウガ、もやしのナムル、高菜漬け、生ニンニクが置いてあります。
ニンニクを絞る用の器具が置いてあり、自分で絞るようです。この方が自分でニンニクの量を調整できるからなかなか良いアイデアですね。
食べ始めると、豚骨スープが濃厚で旨いです。
チャーシューはトロッととろけるタイプです。
麺をすぐに食べてしまい、替玉(かため)を注文です。
そして、味変にニンニクを絞って投入です。
ニンニクを投入すると一気に味がしまります。
高菜漬け、もやしのナムルをおかずに、ご飯も進みます。
こりゃ旨いわ!開店前から人が来るのが分かります。
旨かった。完食・完飲。ご馳走さまでした。また来ます。
博多豚骨ラーメン 八番山 ばりきや さんのメニュー(税込)
ばりきめん 670円 ばりこてめん 720円
煮玉子入りは100円増し 肉入りは300円増し
みそらーめん 700円 こってりみそ 800円
辛みそ 800円
しょうゆらーめん 700円 焦し醤油 700円
エビワンタン麺 800円
黒こてめん 720円 煮玉子入り 820円
肉入り 1020円
替玉(細麺・中細麺) 各150円
特製餃子 300円 博多一口餃子 300円
島唐辛子餃子 300円
ちゃーしゅーめし 260円 明太子ごはん 310円
ばりきめし 400円 まかないカレー 300円
肉玉ごはん 380円
白ご飯 150円 半ライス 100円
(余談ですが、高菜漬けはいっぱい食べると辛くて、汗だくになりました。みなさんも高菜漬けを食べる前は注意して下さい。でもやっぱ旨いです。)
それでは。
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天下一品 前橋大友店 チャーハン定食 [群馬県]
【2019年1月6日投稿】
年明けからかなり経ちましたが新年一発目ということで
新年明けまして
おめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いいたします
新年一発目の今回は、天下一品 前橋大友店 さんです。
天下一品 前橋大友店
定休日 :不定休
営業時間:11:00~24:00
電話番号:027-289-8082
住所 :〒371-0847 群馬県前橋市大友町1丁目5-7
新年一発目のらーめんはやっぱりソウルフードのこってりラーメンは外せませんでした!今年は去年以上に食うぞ!という意気込みです。
その表れが、天下一品のこってりラーメンなんです。
そしてその一発目にチャーハン定食を注文しました。
こってりラーメンの旨さ。チャーハンの旨さ。を堪能しようというわけです。
今年一発目のこってりラーメンのスープをまずは確認です。
が、こってり感が大分薄いような気がします。
ここはラーメンのたれで味付けをし直します。
そして、出来立ての熱っついチャーハンを食べると、これも薄味です。
これは醤油と酢で味付けをし直します。
ここに来る前にネットを見ていたら、"麺の量が少ない"と書いてありました。そんなコメントを見て、天下一品がそんなことはないだろうと思っていましいたが、麺は少な目でスープは残念なこってり感のらーめんになっていました。
後から入ってきた人は、ほとんどの人がらーめんを大盛りで注文していたので、やっぱりそういう店なのでしょう。
麺が少ないのは後からはどうしようもないので、次回からは大盛りにしようと思いました。ネットのコメントはあまり信じないようにしているのですが、今回ばかりは正しかったようです。
なんか残念だなぁ.....
今年の一発目に天下一品でハズレを引いたような感じがして残念です。
次回、天下一品のこってりラーメンが食べたくなったら、天下一品の他の店舗に行ってみようかなぁ.....って感じです。
天下一品 前橋大友店 さんの代表的なメニュー(税込み)
ラーメン 740円 ラーメン大盛 910円
味付煮玉子ラーメン 860円 味付煮玉子ラーメン大盛り 1030円
チャーシューメン 1000円 チャーシューメン大盛り 1170円
牛すじラーメン 1000円 牛すじラーメン大盛り 1170円
チャーハン定食 1050円 半チャーハン定食 950円
からあげ定食 1050円 餃子定食 1050円
ラーメン定食 870円 牛すじ丼定食 1050円
生ビール(中) 520円(o^―^o)ニコ
年明けからかなり経ちましたが新年一発目ということで
新年明けまして
おめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いいたします
新年一発目の今回は、天下一品 前橋大友店 さんです。
天下一品 前橋大友店
定休日 :不定休
営業時間:11:00~24:00
電話番号:027-289-8082
住所 :〒371-0847 群馬県前橋市大友町1丁目5-7
新年一発目のらーめんはやっぱりソウルフードのこってりラーメンは外せませんでした!今年は去年以上に食うぞ!という意気込みです。
その表れが、天下一品のこってりラーメンなんです。
そしてその一発目にチャーハン定食を注文しました。
こってりラーメンの旨さ。チャーハンの旨さ。を堪能しようというわけです。
今年一発目のこってりラーメンのスープをまずは確認です。
が、こってり感が大分薄いような気がします。
ここはラーメンのたれで味付けをし直します。
そして、出来立ての熱っついチャーハンを食べると、これも薄味です。
これは醤油と酢で味付けをし直します。
ここに来る前にネットを見ていたら、"麺の量が少ない"と書いてありました。そんなコメントを見て、天下一品がそんなことはないだろうと思っていましいたが、麺は少な目でスープは残念なこってり感のらーめんになっていました。
後から入ってきた人は、ほとんどの人がらーめんを大盛りで注文していたので、やっぱりそういう店なのでしょう。
麺が少ないのは後からはどうしようもないので、次回からは大盛りにしようと思いました。ネットのコメントはあまり信じないようにしているのですが、今回ばかりは正しかったようです。
なんか残念だなぁ.....
今年の一発目に天下一品でハズレを引いたような感じがして残念です。
次回、天下一品のこってりラーメンが食べたくなったら、天下一品の他の店舗に行ってみようかなぁ.....って感じです。
天下一品 前橋大友店 さんの代表的なメニュー(税込み)
ラーメン 740円 ラーメン大盛 910円
味付煮玉子ラーメン 860円 味付煮玉子ラーメン大盛り 1030円
チャーシューメン 1000円 チャーシューメン大盛り 1170円
牛すじラーメン 1000円 牛すじラーメン大盛り 1170円
チャーハン定食 1050円 半チャーハン定食 950円
からあげ定食 1050円 餃子定食 1050円
ラーメン定食 870円 牛すじ丼定食 1050円
生ビール(中) 520円(o^―^o)ニコ
一蘭 前橋インター店 ラーメン+替玉 [群馬県]
麵食いの虎哲(こてつ)です!
遅ればせながら、明けましておめでとうございます。
本年も頑張りますので
何卒このブログを見にきていただけますようお願い申し上げます。
今回は、群馬県前橋市の 一蘭 前橋インター店 さんです。
一蘭 前橋インター店
所在地 :群馬県高崎市中尾町379-1
営業時間:24時間営業
定休日 :年中無休
電話番号:027-362-5610
こちらのお店は「とんこつラーメンを世界一研究する会社」と謳ってある通り、メニューを多様化せず、とんこつラーメン一本に絞り込んでいるお店です。
そこで今回は一番オーソドックスと思われる゛ラーメン+替玉(980円)゛の食券を買いました。
一蘭さんは、食券を買ってから座席に座るのですが、この座席が゛味集中カウンター゛と名付けられた、各席の両側がついたてで仕切られている席に着席します。
そして、各席に用意されているオーダー用紙に好みを記入です。
そして、カウンター左前にあるチャイムを押すと ♬チャラリ~ララ♬ とチャルメラの音がなります。そうすると店員さんが客席の前のすだれを上げてオーダー用紙を回収し、今回は替玉の注文をしてあるので、替玉用のプラスチックカードを置いていきます。
今回は初めての為、お店で推奨しているオーソドックスな食べ方で食べてみます。
まずは麺とスープを隅の方から3、4口食べてみます。
美味いです。ここのところジャンク系のラーメンかつけ麺を主に食べていたので、とんこつラーメンは久しぶりに食べましたが、美味しい。
また、細麺のストレートも久し振りです。真っ白です。
細麺なので麺にスープも絡まり美味しいです。
そして、中央に浮かんでいる゛赤い秘伝のたれ゛を少量すくって口に含みましたが、特に辛くはないようです。
そこで、゛赤い秘伝のたれ゛をまぜながら、ラーメンを食していくと。「あれっ?」と気付くとともに、だんだんと味が辛くなってきました。これぞまさしく゛赤い秘伝のたれ゛。
次に、麺を半分くらい食したところで、さきほど置かれた替玉のプラスチックカードを台の上に置いてしばらくすると、替え玉が持ってこられました。
最後は、麺・スープ、完食・完飲です。
美味しかったです。ご馳走様でした。
しかし、とんこつラーメンってこんな感じなのかなぁ.....
替玉を頼むのが前提で、作っているのか?麺の量が少ない気がします。
一体この麺は一玉、何グラムなんだろうなぁ.....
味には満足しましたが、量的にはもうひとつでした。
まぁ、もう一玉替玉をお願いすればよい話ですが.....
一蘭 前橋インター店 さんの代表的なメニュー(税込)
ラーメン 790円 替玉 190円 半替玉 130円
半熟ゆでたまご 130円 追加チャーシュー 250円 追加ねぎ 120円
きくらげ 120円 オスカランの酸味 120円 のり 120円
追加にんにく 120円 抹茶杏仁豆腐 390円 生ビール 580円
ごはん 250円 小ごはん 200円 脂解美茶 250円
それでは。
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