麺賊 夢我夢中 本店 特製豚基本 [長野県東信地区]
【2018年12月15日投稿】
↓活動継続のため、１クリックお願い致します↓
麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、麺賊 夢我夢中 本店 さんです。
定休日 ：無休
営業時間：１１：３０～１５：００／１７：３０～２２：３０
電話番号：０２６７－２６－５１２０
住所 ：長野県小諸市御影新田２５９５－５
１０月いっぱいで、小諸市本町のお店を人手不足と建物の老朽化で閉店したのですが、このほど小諸市御影新田の系列店の繁心を閉めて、夢我夢中 本店として復活しました！
そこで、心機一転した夢我夢中さんに豚基本を味わいに行ってきました。
今回は奮発して、特製豚基本（１,１８０円税別）を注文しました。
でも注文するときに、無料の野菜増しを注文するのを忘れておりましたので、ちょっと意気消沈していると、特製豚基本がきました。
これを見てビックリ！野菜増しを頼まなくて正解でした。
これを見て下さい！ぶつ切りの肉がゴロゴロと乗っかっています。
この見た目にゃあビックリしました！
さてさて、心機一転の夢我夢中さんの特製豚基本を喰らう！
まずはスープだが、前のスープよりも少し大人し目？上品？な感じがしました。
次にトッピングですが、キャベツ、もやし、味玉、チャーシューの構成です。
もやしはシャキシャキし、味玉は濃厚な味でトローリです。
そして、チャーシューは２ｃｍ程の厚さで口に含むと、トローリとろける部位としっかりとした歯ごたえのある部位があり、これは旨いです。
このチャーシューはかなり腹にたまります。
つくづく野菜増しにしなくて正解だったと思いました。
その次に、麺を取り出すと、本町でリニューアルされた時は極太平打ち麵でしたが、元の極太麺に舞い戻っていました。これはこれで旨いのですが、何故戻したのか質問したいところです。誰か質問できる人がいましたら、その時の回答を教えて下さいませ。
けっこう苦心しながら完食ですが、スープを完飲することができませんでした。
旨かったです。ご馳走さまでした。
麺賊 無我夢中 本店 さんのメニュー(税抜き)です。
豚基本 ７８０円 味玉入り ８８０円 特製 １,１８０円
和豚基本 ８７０円 味玉入り ９７０円 特製 １,２７０円
紅の豚基本 ８７０円 味玉入り ９７０円 特製 １,２７０円
こがし豚基本 ８００円 味玉入り ９００円 特製 １,２００円
味噌豚基本 ８００円 味玉入り ９００円 特製 １,２００円
まぜ豚基本 ７８０円（生卵付）
辛まぜ豚基本 ８３０円
学豚基本 ６００円
とんこつ醤油 ７００円 味玉入り ８００円 特製 １,１００円
海塩とんこつ ７５０円 味玉入り ８５０円 特製 １,１５０円
夢我流タンタン麺 ７００円 味玉入り ８００円 特製 １,１００円
昭和中華そば ７００円 味玉入り ８００円 特製 １,１００円
背脂中華そば ８００円 味玉入り ９００円 特製 １,２００円
信州王様中華そば ７００円 味玉入り ８００円 特製 １,１００円
学中華そば ５００円
お子様らーめん ３００円
チャーハン ６５０円 半チャーハン ３３０円
炙り豚めし ２５０円 九条ねぎめし ２５０円
ライス １５０円 半ライス １００円
ソフトドリンク 各２５０円 生ビール（中） ５５０円
などなど
〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）の精神障害者でも健康で起業できるか！？
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麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、麺賊 夢我夢中 本店 さんです。
定休日 ：無休
営業時間：１１：３０～１５：００／１７：３０～２２：３０
電話番号：０２６７－２６－５１２０
住所 ：長野県小諸市御影新田２５９５－５
１０月いっぱいで、小諸市本町のお店を人手不足と建物の老朽化で閉店したのですが、このほど小諸市御影新田の系列店の繁心を閉めて、夢我夢中 本店として復活しました！
そこで、心機一転した夢我夢中さんに豚基本を味わいに行ってきました。
今回は奮発して、特製豚基本（１,１８０円税別）を注文しました。
でも注文するときに、無料の野菜増しを注文するのを忘れておりましたので、ちょっと意気消沈していると、特製豚基本がきました。
これを見てビックリ！野菜増しを頼まなくて正解でした。
これを見て下さい！ぶつ切りの肉がゴロゴロと乗っかっています。
この見た目にゃあビックリしました！
さてさて、心機一転の夢我夢中さんの特製豚基本を喰らう！
まずはスープだが、前のスープよりも少し大人し目？上品？な感じがしました。
次にトッピングですが、キャベツ、もやし、味玉、チャーシューの構成です。
もやしはシャキシャキし、味玉は濃厚な味でトローリです。
そして、チャーシューは２ｃｍ程の厚さで口に含むと、トローリとろける部位としっかりとした歯ごたえのある部位があり、これは旨いです。
このチャーシューはかなり腹にたまります。
つくづく野菜増しにしなくて正解だったと思いました。
その次に、麺を取り出すと、本町でリニューアルされた時は極太平打ち麵でしたが、元の極太麺に舞い戻っていました。これはこれで旨いのですが、何故戻したのか質問したいところです。誰か質問できる人がいましたら、その時の回答を教えて下さいませ。
けっこう苦心しながら完食ですが、スープを完飲することができませんでした。
旨かったです。ご馳走さまでした。
麺賊 無我夢中 本店 さんのメニュー(税抜き)です。
豚基本 ７８０円 味玉入り ８８０円 特製 １,１８０円
和豚基本 ８７０円 味玉入り ９７０円 特製 １,２７０円
紅の豚基本 ８７０円 味玉入り ９７０円 特製 １,２７０円
こがし豚基本 ８００円 味玉入り ９００円 特製 １,２００円
味噌豚基本 ８００円 味玉入り ９００円 特製 １,２００円
まぜ豚基本 ７８０円（生卵付）
辛まぜ豚基本 ８３０円
学豚基本 ６００円
とんこつ醤油 ７００円 味玉入り ８００円 特製 １,１００円
海塩とんこつ ７５０円 味玉入り ８５０円 特製 １,１５０円
夢我流タンタン麺 ７００円 味玉入り ８００円 特製 １,１００円
昭和中華そば ７００円 味玉入り ８００円 特製 １,１００円
背脂中華そば ８００円 味玉入り ９００円 特製 １,２００円
信州王様中華そば ７００円 味玉入り ８００円 特製 １,１００円
学中華そば ５００円
お子様らーめん ３００円
チャーハン ６５０円 半チャーハン ３３０円
炙り豚めし ２５０円 九条ねぎめし ２５０円
ライス １５０円 半ライス １００円
ソフトドリンク 各２５０円 生ビール（中） ５５０円
などなど
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麺屋 蕪村 佐久店 蕪村そば [長野県東信地区]
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今回は、麺屋 蕪村 佐久店 さんです。
定休日 ：水曜日
営業時間：１１：００～２２：００
電話番号：０２６７－８８－６７５８
長野県佐久市岩村田北１丁目２２ フレスポ佐久インター
２０１８年１０月５日（金）にオープンしたばかりのお店です。
上信越自動車道佐久インターのほんとにそばにあるのですが、店の表側が道路に面していないので、入る場所が分かりにくいです。なので、この看板が目に入ったら左折して下さい。そこを入ると中には結構広めの駐車場があります。
中に入ると最初に＂いきなりステーキ（３３０号店）＂さんがあります。この＂いきなりステーキ（３３０号店）＂さんも、同時にオープンしたばかりのようです。
今回は、店の名前でもある＂蕪村そば（６９０円＋税）＂を注文しました。
注文は各席に置いてあるタッチパネルで行うので、店員さんの動向を確認しないでもゆっくりと選べるのが良いと思いました。
そして、まだ出来立てなので、店内も綺麗で清潔です。
注文して待っていると程なくして、＂蕪村そば＂が運ばれてきました。
トッピングは、のり１枚、ネギ、チャーシュー１枚、メンマという構成です。
スープはかなり濃厚な感じで、透明度ゼロです。飲んでみると、節出汁がかなり強く、節出汁の味が好きなので、飲んでいてかなり旨いです。
麺は、細めのストレートで、程よくスープが絡んで、アッサリとした食べ応えで、これも旨いです。
チャーシューは脂身が多くて、トロッとしていて、脂身の甘さが濃厚です。
メンマはコリコリして、歯応えは良いものの、あまりスープと絡まず薄味です。
のりは普通の焼きのりです。
スープの味は最後まで節の味が強くて、食べ終わればスッキリしてて後味が残らない感じなので、虎哲（こてつ）好みです。
量は少な目なので、大盛り（１００円＋税）にした方が良いような気がします。
今日も完食完飲！ご馳走さまでした。
麵屋 蕪村 佐久店 さんのメニュー(税抜き)です。
蕪村そば ６９０円 味玉蕪村そば ７９０円
ちゃあしゅう蕪村そば ９４０円 特製蕪村そば ９９０円
つけそば ７９０円 味玉つけそば ８９０円
ちゃあしゅうつけそば １０４０円 特製つけそば １０９０円
あごそば ６９０円 味玉あごそば ７９０円
ちゃあしゅうあごそば ９４０円 特製あごそば ９９０円
にぼしそば ６９０円 味玉にぼしそば ７９０円
ちゃあしゅうにぼしそば ９４０円 特製にぼしそば ９９０円
塩そば ７６０円 味玉塩そば ８６０円
ちゃあしゅう塩そば １０１０円 特製塩そば １０６０円
あさりそば ８６０円 味玉あさりそば ９６０円
ちゃあしゅうあさりそば １１１０円 特製あさりそば １１６０円
信州味噌らあめん ８５０円 王様中華そば ７６０円
昔ながらの中華そば ７６０円 味玉中華そば ８６０円
ちゃあしゅう中華そば １０１０円 特製中華そば １０６０円
本気のとんかつ（単品） ９８０円 本気のとんかつ（定食） １１８０円
からあげ（１個） １２０円 からあげ定食（５個～） ８００円～
特製タルタルソース １５０円
にんにく餃子 ３５０円 野菜餃子 ３５０円
三品盛（ちゃあしゅう、麵屋、味玉） ４００円
半ライス １００円 ライス １５０円
豚マヨご飯 ２９０円 玉豚マヨご飯 ３４０円
ミニカレー（辛口・甘口） ２８０円
飲み物
瓶ビール ５００円 ノンアルコールビール ３５０円
ソフトドリンク（烏龍茶、緑茶、コーラ、オレンジジュース） ２００円
タピオカドリンク（いちごみるく、きゃらめるみるく、抹茶みるく、マンゴーみるく）
４５０円
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今回は、麺屋 蕪村 佐久店 さんです。
定休日 ：水曜日
営業時間：１１：００～２２：００
電話番号：０２６７－８８－６７５８
長野県佐久市岩村田北１丁目２２ フレスポ佐久インター
２０１８年１０月５日（金）にオープンしたばかりのお店です。
上信越自動車道佐久インターのほんとにそばにあるのですが、店の表側が道路に面していないので、入る場所が分かりにくいです。なので、この看板が目に入ったら左折して下さい。そこを入ると中には結構広めの駐車場があります。
中に入ると最初に＂いきなりステーキ（３３０号店）＂さんがあります。この＂いきなりステーキ（３３０号店）＂さんも、同時にオープンしたばかりのようです。
今回は、店の名前でもある＂蕪村そば（６９０円＋税）＂を注文しました。
注文は各席に置いてあるタッチパネルで行うので、店員さんの動向を確認しないでもゆっくりと選べるのが良いと思いました。
そして、まだ出来立てなので、店内も綺麗で清潔です。
注文して待っていると程なくして、＂蕪村そば＂が運ばれてきました。
トッピングは、のり１枚、ネギ、チャーシュー１枚、メンマという構成です。
スープはかなり濃厚な感じで、透明度ゼロです。飲んでみると、節出汁がかなり強く、節出汁の味が好きなので、飲んでいてかなり旨いです。
麺は、細めのストレートで、程よくスープが絡んで、アッサリとした食べ応えで、これも旨いです。
チャーシューは脂身が多くて、トロッとしていて、脂身の甘さが濃厚です。
メンマはコリコリして、歯応えは良いものの、あまりスープと絡まず薄味です。
のりは普通の焼きのりです。
スープの味は最後まで節の味が強くて、食べ終わればスッキリしてて後味が残らない感じなので、虎哲（こてつ）好みです。
量は少な目なので、大盛り（１００円＋税）にした方が良いような気がします。
今日も完食完飲！ご馳走さまでした。
麵屋 蕪村 佐久店 さんのメニュー(税抜き)です。
蕪村そば ６９０円 味玉蕪村そば ７９０円
ちゃあしゅう蕪村そば ９４０円 特製蕪村そば ９９０円
つけそば ７９０円 味玉つけそば ８９０円
ちゃあしゅうつけそば １０４０円 特製つけそば １０９０円
あごそば ６９０円 味玉あごそば ７９０円
ちゃあしゅうあごそば ９４０円 特製あごそば ９９０円
にぼしそば ６９０円 味玉にぼしそば ７９０円
ちゃあしゅうにぼしそば ９４０円 特製にぼしそば ９９０円
塩そば ７６０円 味玉塩そば ８６０円
ちゃあしゅう塩そば １０１０円 特製塩そば １０６０円
あさりそば ８６０円 味玉あさりそば ９６０円
ちゃあしゅうあさりそば １１１０円 特製あさりそば １１６０円
信州味噌らあめん ８５０円 王様中華そば ７６０円
昔ながらの中華そば ７６０円 味玉中華そば ８６０円
ちゃあしゅう中華そば １０１０円 特製中華そば １０６０円
本気のとんかつ（単品） ９８０円 本気のとんかつ（定食） １１８０円
からあげ（１個） １２０円 からあげ定食（５個～） ８００円～
特製タルタルソース １５０円
にんにく餃子 ３５０円 野菜餃子 ３５０円
三品盛（ちゃあしゅう、麵屋、味玉） ４００円
半ライス １００円 ライス １５０円
豚マヨご飯 ２９０円 玉豚マヨご飯 ３４０円
ミニカレー（辛口・甘口） ２８０円
飲み物
瓶ビール ５００円 ノンアルコールビール ３５０円
ソフトドリンク（烏龍茶、緑茶、コーラ、オレンジジュース） ２００円
タピオカドリンク（いちごみるく、きゃらめるみるく、抹茶みるく、マンゴーみるく）
４５０円
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