台湾料理 人和 ラーメンセット [長野県東信地区]
【２０１９年１月２６日投稿】
麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、長野県小諸市加増の 台湾料理 人和 さんです。
天下一品 川中島店
所在地 ：長野県小諸市加増５０４－１３（国道１８号線沿い：軽井沢向き左側）
営業時間：１１：００～１４：３０／１７：００～２３：００
定休日 ：不定休
電話番号：不明
こちらの場所のお店はしょっちゅう変わります。中国料理だったり、インド料理だったり。とにかくコロコロとお店が変わります。このお店もいつまでもつのか心配です。
店内には料理人の男性が１名とホールスタッフの女性が１名でした。
今回は、台湾ラーメンとニンニク炒飯が食べれるとあって行ってきました。
よって、今回はラーメンセットで台湾ラーメンとニンニク炒飯を注文しました。
台湾ラーメンのトッピングは、挽肉の炒め物、もやし、ニラでした。
スープは若干赤くてラー油（？）が浮いています。辛さを予感させます。
しかしながら、スープを飲むと若干ピリ辛で、その辛さは後を引きません。
あっさりとした辛さです。
挽肉の炒め物を食べてみましたが、こちらも辛くはありません。
そこで全体的に混ぜてみて食すことにしました。
麺は中太の縮れ麵だが、スープがあまり絡んでなくて、味が薄いです。
でも、麺は短くて、二すすりくらいで口の中に全部入るので、楽で食べやすいです。
ですが、いかんせん辛くありません。台湾ラーメンってこんなのなんかな？
って感じです。
ニンニク炒飯は、メニューの写真と違い、炒飯の上にニンニクが乗っていません。
見た目、普通の炒飯です。匂いを嗅いでもニンニクの匂いが分かりません。
食べてみると、しっとり炒飯でニンニクがない（？）ような感じです。
まとめて、コメントすると、残念です。
不味くはありませんが、辛さのない台湾ラーメン。
ニンニクの効いていないニンニク炒飯。
こんなことなら、単品で台湾ラーメンと青菜炒めを頼んでおけばよかった。
青菜炒めを食べるか食べないか迷ってたんだよなぁ～
でも、このお店は客の入りは悪くありません。
メニューはめちゃくちゃ多いし、この味を美味いとするお客さんもいるのであろうという感じです。
単に、好みの差かもしれませんしね。
それに、ランチはコスパが良いような感じがします。
でも、虎哲（こてつ）は青菜炒めを食せなかったことが、残念ですが、もう来ないかなぁ．．．．．って感じです。
もし来ることがあれば、今度は台湾飯と青菜炒めを注文しますが．．．．．
台湾料理 人和 さんのメニュー（税込み）
ラーメンセット ７５０円（夜間 ９００円）
ラーメンは次の４種から選択（台湾、醤油、豚骨、塩）
セットの一品物は次の９種から選択
（炒飯，ニンニク炒飯，天津飯，キムチ炒飯，回鍋飯，台湾炒飯，カレー炒飯，中華飯，麻婆飯）
定食メニュー（ご飯はおかわり自由）
青椒ロース定食 ９８０円 餃子定食 ９８０円
八宝菜定食 ９８０円 野菜炒め定食 ９８０円
麻婆豆腐定食 ９８０円 ニラレバ定食 ９８０円
油淋鶏定食 １０８０円 ラーメン定食 １０８０円
酢豚定食 １０８０円
エビチリ定食 １１８０円 こま焼き定食 １１８０円
豚トロ定食 １１８０円 エビマヨ定食 １１８０円
お子様定食 ６８０円
生ビール キリン一番搾り 中 ３８０円 大 ７００円
それでは。
〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）の精神障害者でも健康で起業できるか！？
麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、長野県小諸市加増の 台湾料理 人和 さんです。
天下一品 川中島店
所在地 ：長野県小諸市加増５０４－１３（国道１８号線沿い：軽井沢向き左側）
営業時間：１１：００～１４：３０／１７：００～２３：００
定休日 ：不定休
電話番号：不明
こちらの場所のお店はしょっちゅう変わります。中国料理だったり、インド料理だったり。とにかくコロコロとお店が変わります。このお店もいつまでもつのか心配です。
店内には料理人の男性が１名とホールスタッフの女性が１名でした。
今回は、台湾ラーメンとニンニク炒飯が食べれるとあって行ってきました。
よって、今回はラーメンセットで台湾ラーメンとニンニク炒飯を注文しました。
台湾ラーメンのトッピングは、挽肉の炒め物、もやし、ニラでした。
スープは若干赤くてラー油（？）が浮いています。辛さを予感させます。
しかしながら、スープを飲むと若干ピリ辛で、その辛さは後を引きません。
あっさりとした辛さです。
挽肉の炒め物を食べてみましたが、こちらも辛くはありません。
そこで全体的に混ぜてみて食すことにしました。
麺は中太の縮れ麵だが、スープがあまり絡んでなくて、味が薄いです。
でも、麺は短くて、二すすりくらいで口の中に全部入るので、楽で食べやすいです。
ですが、いかんせん辛くありません。台湾ラーメンってこんなのなんかな？
って感じです。
ニンニク炒飯は、メニューの写真と違い、炒飯の上にニンニクが乗っていません。
見た目、普通の炒飯です。匂いを嗅いでもニンニクの匂いが分かりません。
食べてみると、しっとり炒飯でニンニクがない（？）ような感じです。
まとめて、コメントすると、残念です。
不味くはありませんが、辛さのない台湾ラーメン。
ニンニクの効いていないニンニク炒飯。
こんなことなら、単品で台湾ラーメンと青菜炒めを頼んでおけばよかった。
青菜炒めを食べるか食べないか迷ってたんだよなぁ～
でも、このお店は客の入りは悪くありません。
メニューはめちゃくちゃ多いし、この味を美味いとするお客さんもいるのであろうという感じです。
単に、好みの差かもしれませんしね。
それに、ランチはコスパが良いような感じがします。
でも、虎哲（こてつ）は青菜炒めを食せなかったことが、残念ですが、もう来ないかなぁ．．．．．って感じです。
もし来ることがあれば、今度は台湾飯と青菜炒めを注文しますが．．．．．
台湾料理 人和 さんのメニュー（税込み）
ラーメンセット ７５０円（夜間 ９００円）
ラーメンは次の４種から選択（台湾、醤油、豚骨、塩）
セットの一品物は次の９種から選択
（炒飯，ニンニク炒飯，天津飯，キムチ炒飯，回鍋飯，台湾炒飯，カレー炒飯，中華飯，麻婆飯）
定食メニュー（ご飯はおかわり自由）
青椒ロース定食 ９８０円 餃子定食 ９８０円
八宝菜定食 ９８０円 野菜炒め定食 ９８０円
麻婆豆腐定食 ９８０円 ニラレバ定食 ９８０円
油淋鶏定食 １０８０円 ラーメン定食 １０８０円
酢豚定食 １０８０円
エビチリ定食 １１８０円 こま焼き定食 １１８０円
豚トロ定食 １１８０円 エビマヨ定食 １１８０円
お子様定食 ６８０円
生ビール キリン一番搾り 中 ３８０円 大 ７００円
それでは。
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大石家 佐久平店 チャーシュー麺 [長野県東信地区]
【２０１９年１月１９日投稿】
麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、長野県北佐久郡御代田町の 大石家 佐久平店 さんです。
天下一品 川中島店
所在地 ：長野県北佐久郡御代田町馬瀬口１８４７－１
営業時間：１１：００～２０：００
定休日 ：火曜日
電話番号：０２６７－３２－０３５０
こちらのお店は（大石家）は岐阜に本店があるみたいですが、長野県内にもかなりの店舗があるチェーン店のようです。
今回はこちらのお店で＂チャーシュー麺＂を注文しました。
運ばれてきたチャーシュー麺は、スープがなみなみと注がれており、ちょっと気を抜くとこぼしてしまいそうです。
そして、そのスープは見るからに黒く、かなりしょっぱそうな感じがします。
しかし、そのスープを飲んでみると、普通のしょうゆ味です。
見た目ほど、しょっぱくはありません。
そして、トッピングは、チャーシュー７枚、かまぼこ３枚、メンマ、ネギと大変シンプルな構成です。
しかし、チャーシューは見た目で存在感があり、肉厚は１ｃｍほどはあろうかという分厚さで、食べてみると肉々しく、それでいて脂身がトロッとして甘くておいしいです。
まさに、このチャーシューを無くして、大石家は無し！というくらいの主張をしてくるチャーシューです。＂ザ・チャーシュー麺＂って感じです。
メンマは極太でコリコリして、良い下味で、このメンマも美味しいです。
これはメニューにもある、メンマ麺も期待できそうです。
麺は細めの縮れ麵で、ほどよいコシがあります。スープが絡んで美味しいです。
麺の量的には控えめな量かなぁ～って感じです。大盛りにしておけば良かったかな？
いざ、食べ始めてみると、どんどん食べられる感じで、一気に完食完飲です。
あれだけ濃く見えたスープも全部飲み干してしまいました。
ご馳走様でした。また来ようと思います。
大石家 佐久平店 さんのメニュー（税込み）
中華そば（並盛） ８００円 中華そば（大盛） ９５０円
メンマ麺（並盛） １０５０円 メンマ麺（大盛） １２５０円
チャーシュー麺（並盛） １０５０円 チャーシュー麺（大盛） １２５０円
中華そば（お持ち帰り） ８００円
ライス １００円
ビール（中） ５００円
ジュース ２００円
それでは。
〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）の精神障害者でも健康で起業できるか！？
麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、長野県北佐久郡御代田町の 大石家 佐久平店 さんです。
天下一品 川中島店
所在地 ：長野県北佐久郡御代田町馬瀬口１８４７－１
営業時間：１１：００～２０：００
定休日 ：火曜日
電話番号：０２６７－３２－０３５０
こちらのお店は（大石家）は岐阜に本店があるみたいですが、長野県内にもかなりの店舗があるチェーン店のようです。
今回はこちらのお店で＂チャーシュー麺＂を注文しました。
運ばれてきたチャーシュー麺は、スープがなみなみと注がれており、ちょっと気を抜くとこぼしてしまいそうです。
そして、そのスープは見るからに黒く、かなりしょっぱそうな感じがします。
しかし、そのスープを飲んでみると、普通のしょうゆ味です。
見た目ほど、しょっぱくはありません。
そして、トッピングは、チャーシュー７枚、かまぼこ３枚、メンマ、ネギと大変シンプルな構成です。
しかし、チャーシューは見た目で存在感があり、肉厚は１ｃｍほどはあろうかという分厚さで、食べてみると肉々しく、それでいて脂身がトロッとして甘くておいしいです。
まさに、このチャーシューを無くして、大石家は無し！というくらいの主張をしてくるチャーシューです。＂ザ・チャーシュー麺＂って感じです。
メンマは極太でコリコリして、良い下味で、このメンマも美味しいです。
これはメニューにもある、メンマ麺も期待できそうです。
麺は細めの縮れ麵で、ほどよいコシがあります。スープが絡んで美味しいです。
麺の量的には控えめな量かなぁ～って感じです。大盛りにしておけば良かったかな？
いざ、食べ始めてみると、どんどん食べられる感じで、一気に完食完飲です。
あれだけ濃く見えたスープも全部飲み干してしまいました。
ご馳走様でした。また来ようと思います。
大石家 佐久平店 さんのメニュー（税込み）
中華そば（並盛） ８００円 中華そば（大盛） ９５０円
メンマ麺（並盛） １０５０円 メンマ麺（大盛） １２５０円
チャーシュー麺（並盛） １０５０円 チャーシュー麺（大盛） １２５０円
中華そば（お持ち帰り） ８００円
ライス １００円
ビール（中） ５００円
ジュース ２００円
それでは。
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天下一品 川中島店 豚キムチ定食 [長野県北信地区]
【２０１９年１月１２日投稿】
麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、長野県長野市の 天下一品 川中島店 さんです。
天下一品 川中島店
所在地 ：長野県長野市川中島町御厨９８１
営業時間：１１：００～１４：３０／１８：００～２２：００
定休日 ：火曜日
電話番号：０２６－２１４－２２１０
前回、天下一品 前橋大友店 のこってりラーメンがあまりにもこってりしていなかったので、リベンジをしに長野市の天下一品 川中島店まではるばる足を運びました。
いつもこのお店で注文する率の高い＂豚キムチ定食＂を今回も注文しました。このお店では前橋大友店とは違い、好みのラーメンを注文できるので、今回は、
スープ：こってり
麺の量：大盛り（ランチタイムサービス）
ニンニク：入り
麺の固さ：ふつう
で注文しました。
お店が空いていたので、すぐに運ばれてきました。
まずは、スープですね。ズズッと。これだ！これっ！
とってもこってりしている！これでなくっちゃあ！
ちょっと味は薄味のように感じるが、そこはラーメンタレで自分好みに調整。
そして、今日は麺は大盛りだから明らかに見た目で量が多い。
麺をほうばると、こってりスープが絡んで旨いです。
こってりラーメンの命のスープが旨いと麺も、メンマも、ネギも、チャーシューも全部が旨くなる。
次に、豚キムチのお味は．．．これも旨い！
この川中島店に来ると、結構な頻度で豚キムチを食べるなぁ～
ってことで、途中で辛子味噌を加えて味変も楽しみながら食します。
あ～食った食った！満足！
今回はリベンジ成功です！
でも、このお店舗はちょっと心配です。
前は１１時～２４時でやっていたと思うのですが、それが２２時までとなり、次に通し営業ではなくなり、今回行くと＂味がさね＂は販売休止になっていました。
数年後にはこのお店の存続が危うくなっているのかもです．．．．．
是非とも、この店舗には長く営業を続けてもらいたいです！
あ～、でも今回は満足じゃ！遠い所をはるばる来た甲斐がありました！
天下一品はソウルフードなので、また来たいと思います！
天下一品 川中島店 さんの代表的なメニュー（税込み）
こってりラーメン ７５０円 大盛 ８９５円
あっさりラーメン ７５０円 大盛 ８９５円
屋台の味ラーメン ７５０円 大盛 ８９５円
豚キムチ定食 １０８０円 鶏の唐揚げ定食 １０８０円
チャーハン定食 １０３０円 餃子定食 ９９８円
スープライスセット ９３０円
豚トロ２倍盛りチャーシューメン １２００円 大盛 １３４５円
味付煮卵豚トロチャーシューメン １０９５円 大盛 １２４０円
豚トロチャーシューメン ９７５円 大盛 １１２０円
味付煮卵チャーシューメン １０８６円 大盛 １２３１円
チャーシューメン ９６６円 大盛 １１１１円
味付煮卵ラーメン ８７０円 大盛 １０１５円
メンマラーメン ８７０円 大盛 １０１５円
ネギラーメン ８７０円 大盛 １０１５円
生ビール ５００円 瓶ビール（中） ６１８円
それでは。
〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）の精神障害者でも健康で起業できるか！？
麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、長野県長野市の 天下一品 川中島店 さんです。
天下一品 川中島店
所在地 ：長野県長野市川中島町御厨９８１
営業時間：１１：００～１４：３０／１８：００～２２：００
定休日 ：火曜日
電話番号：０２６－２１４－２２１０
前回、天下一品 前橋大友店 のこってりラーメンがあまりにもこってりしていなかったので、リベンジをしに長野市の天下一品 川中島店まではるばる足を運びました。
いつもこのお店で注文する率の高い＂豚キムチ定食＂を今回も注文しました。このお店では前橋大友店とは違い、好みのラーメンを注文できるので、今回は、
スープ：こってり
麺の量：大盛り（ランチタイムサービス）
ニンニク：入り
麺の固さ：ふつう
で注文しました。
お店が空いていたので、すぐに運ばれてきました。
まずは、スープですね。ズズッと。これだ！これっ！
とってもこってりしている！これでなくっちゃあ！
ちょっと味は薄味のように感じるが、そこはラーメンタレで自分好みに調整。
そして、今日は麺は大盛りだから明らかに見た目で量が多い。
麺をほうばると、こってりスープが絡んで旨いです。
こってりラーメンの命のスープが旨いと麺も、メンマも、ネギも、チャーシューも全部が旨くなる。
次に、豚キムチのお味は．．．これも旨い！
この川中島店に来ると、結構な頻度で豚キムチを食べるなぁ～
ってことで、途中で辛子味噌を加えて味変も楽しみながら食します。
あ～食った食った！満足！
今回はリベンジ成功です！
でも、このお店舗はちょっと心配です。
前は１１時～２４時でやっていたと思うのですが、それが２２時までとなり、次に通し営業ではなくなり、今回行くと＂味がさね＂は販売休止になっていました。
数年後にはこのお店の存続が危うくなっているのかもです．．．．．
是非とも、この店舗には長く営業を続けてもらいたいです！
あ～、でも今回は満足じゃ！遠い所をはるばる来た甲斐がありました！
天下一品はソウルフードなので、また来たいと思います！
天下一品 川中島店 さんの代表的なメニュー（税込み）
こってりラーメン ７５０円 大盛 ８９５円
あっさりラーメン ７５０円 大盛 ８９５円
屋台の味ラーメン ７５０円 大盛 ８９５円
豚キムチ定食 １０８０円 鶏の唐揚げ定食 １０８０円
チャーハン定食 １０３０円 餃子定食 ９９８円
スープライスセット ９３０円
豚トロ２倍盛りチャーシューメン １２００円 大盛 １３４５円
味付煮卵豚トロチャーシューメン １０９５円 大盛 １２４０円
豚トロチャーシューメン ９７５円 大盛 １１２０円
味付煮卵チャーシューメン １０８６円 大盛 １２３１円
チャーシューメン ９６６円 大盛 １１１１円
味付煮卵ラーメン ８７０円 大盛 １０１５円
メンマラーメン ８７０円 大盛 １０１５円
ネギラーメン ８７０円 大盛 １０１５円
生ビール ５００円 瓶ビール（中） ６１８円
それでは。
〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）の精神障害者でも健康で起業できるか！？
天下一品 前橋大友店 チャーハン定食 [群馬県]
【2019年1月6日投稿】
年明けからかなり経ちましたが新年一発目ということで
新年明けまして
おめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いいたします
新年一発目の今回は、天下一品 前橋大友店 さんです。
天下一品 前橋大友店
定休日 ：不定休
営業時間：１１：００～２４：００
電話番号：０２７－２８９－８０８２
住所 ：〒３７１－０８４７ 群馬県前橋市大友町１丁目５－７
新年一発目のらーめんはやっぱりソウルフードのこってりラーメンは外せませんでした！今年は去年以上に食うぞ！という意気込みです。
その表れが、天下一品のこってりラーメンなんです。
そしてその一発目にチャーハン定食を注文しました。
こってりラーメンの旨さ。チャーハンの旨さ。を堪能しようというわけです。
今年一発目のこってりラーメンのスープをまずは確認です。
が、こってり感が大分薄いような気がします。
ここはラーメンのたれで味付けをし直します。
そして、出来立ての熱っついチャーハンを食べると、これも薄味です。
これは醤油と酢で味付けをし直します。
ここに来る前にネットを見ていたら、＂麺の量が少ない＂と書いてありました。そんなコメントを見て、天下一品がそんなことはないだろうと思っていましいたが、麺は少な目でスープは残念なこってり感のらーめんになっていました。
後から入ってきた人は、ほとんどの人がらーめんを大盛りで注文していたので、やっぱりそういう店なのでしょう。
麺が少ないのは後からはどうしようもないので、次回からは大盛りにしようと思いました。ネットのコメントはあまり信じないようにしているのですが、今回ばかりは正しかったようです。
なんか残念だなぁ．．．．．
今年の一発目に天下一品でハズレを引いたような感じがして残念です。
次回、天下一品のこってりラーメンが食べたくなったら、天下一品の他の店舗に行ってみようかなぁ．．．．．って感じです。
天下一品 前橋大友店 さんの代表的なメニュー(税込み)
ラーメン ７４０円 ラーメン大盛 ９１０円
味付煮玉子ラーメン ８６０円 味付煮玉子ラーメン大盛り １０３０円
チャーシューメン １０００円 チャーシューメン大盛り １１７０円
牛すじラーメン １０００円 牛すじラーメン大盛り １１７０円
チャーハン定食 １０５０円 半チャーハン定食 ９５０円
からあげ定食 １０５０円 餃子定食 １０５０円
ラーメン定食 ８７０円 牛すじ丼定食 １０５０円
生ビール（中） ５２０円(o^―^o)ﾆｺ
年明けからかなり経ちましたが新年一発目ということで
新年明けまして
おめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いいたします
新年一発目の今回は、天下一品 前橋大友店 さんです。
天下一品 前橋大友店
定休日 ：不定休
営業時間：１１：００～２４：００
電話番号：０２７－２８９－８０８２
住所 ：〒３７１－０８４７ 群馬県前橋市大友町１丁目５－７
新年一発目のらーめんはやっぱりソウルフードのこってりラーメンは外せませんでした！今年は去年以上に食うぞ！という意気込みです。
その表れが、天下一品のこってりラーメンなんです。
そしてその一発目にチャーハン定食を注文しました。
こってりラーメンの旨さ。チャーハンの旨さ。を堪能しようというわけです。
今年一発目のこってりラーメンのスープをまずは確認です。
が、こってり感が大分薄いような気がします。
ここはラーメンのたれで味付けをし直します。
そして、出来立ての熱っついチャーハンを食べると、これも薄味です。
これは醤油と酢で味付けをし直します。
ここに来る前にネットを見ていたら、＂麺の量が少ない＂と書いてありました。そんなコメントを見て、天下一品がそんなことはないだろうと思っていましいたが、麺は少な目でスープは残念なこってり感のらーめんになっていました。
後から入ってきた人は、ほとんどの人がらーめんを大盛りで注文していたので、やっぱりそういう店なのでしょう。
麺が少ないのは後からはどうしようもないので、次回からは大盛りにしようと思いました。ネットのコメントはあまり信じないようにしているのですが、今回ばかりは正しかったようです。
なんか残念だなぁ．．．．．
今年の一発目に天下一品でハズレを引いたような感じがして残念です。
次回、天下一品のこってりラーメンが食べたくなったら、天下一品の他の店舗に行ってみようかなぁ．．．．．って感じです。
天下一品 前橋大友店 さんの代表的なメニュー(税込み)
ラーメン ７４０円 ラーメン大盛 ９１０円
味付煮玉子ラーメン ８６０円 味付煮玉子ラーメン大盛り １０３０円
チャーシューメン １０００円 チャーシューメン大盛り １１７０円
牛すじラーメン １０００円 牛すじラーメン大盛り １１７０円
チャーハン定食 １０５０円 半チャーハン定食 ９５０円
からあげ定食 １０５０円 餃子定食 １０５０円
ラーメン定食 ８７０円 牛すじ丼定食 １０５０円
生ビール（中） ５２０円(o^―^o)ﾆｺ
