おお★ぼし 上田本店 スペシャルばりこてゼロ [長野県東信地区]
【２０１９年１１月２日投稿】
麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、長野県東信地区のラーメン好きなら知らない人はいない おお★ぼし 上田本店さん です。
おお★ぼし 上田本店
所在地 ：長野県上田市住吉１０２－３
営業時間：１１：００～１４：３０（ＬＯ）／１７：３０～２１：３０（ＬＯ）
定休日 ：年中無休
電話番号：０２６８－２６－２６９０
浅間サンラインを軽井沢方面から上田方面に進むとロン・ミヤコのある角を真っ直ぐに行くとほどなく右手に見えてくる外観が黒い平屋の建物です。
長野県東信地区のラーメン好きなら、聞いたことがあると１００％言うほどのメジャーなお店です。
今回は、ネットで事前調査をしていると、一番人気は゛ノーマルばりこて白゛でしたので、それを注文しようとしていながら、いざ写真付きのメニューを見ると、他の麺物は太麺だけれども、これだけは博多風細麺を使った゛スペシャルばりこてゼロ゛が美味しそうだったので、゛スペシャルばりこてゼロ゛に変更して注文しました。
トッピングは、異なるチャーシューが２種２枚ずつ、メンマ、ネギ、おおぼしのナルト、味玉、大判の味付けのり１枚でした。結構な迫力です。
スープは豚骨醤油(？)のような感じで、優しい味で、背脂が浮いています。
麺はストレートの細麺で、硬さは聞かれませんでしたが、コシが有り、シコシコしていて、旨い麺です。スープとの相性も結構良いです。
バラチャーシューは味が濃くて旨いです。よく煮込まれているようで、箸で持っただけでホロホロと崩れます。
また、低温熟成チャーシューは結構歯応えがありました。ちょっとハムっぽいです。
味玉は、かなり黄身の味が濃厚でした。
一通り具材を食べて、麺を平らげてしまったので、替え玉を硬めで注文です。
そして、あっという間に完食！今回も身体のことを考えて完飲はせずです！
旨かったぁ！！！
次回は゛ばりこてつけめん゛か゛台湾風まぜそば゛を食べたいと思います。
また、来ます。ご馳走さまでした。
おお★ぼし さんの主なメニュー（税抜き、税率改正後）
ノーマルばりこて白 ７５５円 スペシャルばりこて白 １,０５５円
ノーマルばりこて赤 ８１９円 スペシャルばりこて赤 １,１１９円
ノーマルばりこて煮干し ８４６円 スペシャルばりこて煮干し １,１４６円
ノーマル醤油らーめん ７００円 スペシャル醤油らーめん １,０００円
ノーマル塩らーめん ７５５円 スペシャル塩らーめん １,０５５円
ノーマル味噌らーめん ８１９円 スペシャル味噌らーめん １,１１９円
ノーマルまぜそば ７００円 スペシャルまぜそば １,０００円
台湾風まぜそば ７５５円 スペシャル台湾風まぜそば １,０５５円
ノーマルばりこてつけめん ８８２円 スペシャルばりこてつけめん １,１８２円
お子様醤油らーめん ３９１円 お子様ばりこて ３９１円
ミニチャーシュー丼 ２７３円 伝説のカレー ３６４円
チャーハン ３４６円
粗挽き豚肉餃子（５個） ３９１円 ポン酢で食べる水餃子（５個） ４２８円
揚げ餃子（５個） ３９１円
唐揚げ（５個） ４５５円 フライドポテト ３４５円
小ライス １１９円 ライス １７３円
生ビール ４５５円 角ハイボール ４５５円
焼酎 ４５５円 日本酒 ４５５円
それでは。
〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）の精神障害者でも健康で起業できるか！？
麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、長野県東信地区のラーメン好きなら知らない人はいない おお★ぼし 上田本店さん です。
おお★ぼし 上田本店
所在地 ：長野県上田市住吉１０２－３
営業時間：１１：００～１４：３０（ＬＯ）／１７：３０～２１：３０（ＬＯ）
定休日 ：年中無休
電話番号：０２６８－２６－２６９０
浅間サンラインを軽井沢方面から上田方面に進むとロン・ミヤコのある角を真っ直ぐに行くとほどなく右手に見えてくる外観が黒い平屋の建物です。
長野県東信地区のラーメン好きなら、聞いたことがあると１００％言うほどのメジャーなお店です。
今回は、ネットで事前調査をしていると、一番人気は゛ノーマルばりこて白゛でしたので、それを注文しようとしていながら、いざ写真付きのメニューを見ると、他の麺物は太麺だけれども、これだけは博多風細麺を使った゛スペシャルばりこてゼロ゛が美味しそうだったので、゛スペシャルばりこてゼロ゛に変更して注文しました。
トッピングは、異なるチャーシューが２種２枚ずつ、メンマ、ネギ、おおぼしのナルト、味玉、大判の味付けのり１枚でした。結構な迫力です。
スープは豚骨醤油(？)のような感じで、優しい味で、背脂が浮いています。
麺はストレートの細麺で、硬さは聞かれませんでしたが、コシが有り、シコシコしていて、旨い麺です。スープとの相性も結構良いです。
バラチャーシューは味が濃くて旨いです。よく煮込まれているようで、箸で持っただけでホロホロと崩れます。
また、低温熟成チャーシューは結構歯応えがありました。ちょっとハムっぽいです。
味玉は、かなり黄身の味が濃厚でした。
一通り具材を食べて、麺を平らげてしまったので、替え玉を硬めで注文です。
そして、あっという間に完食！今回も身体のことを考えて完飲はせずです！
旨かったぁ！！！
次回は゛ばりこてつけめん゛か゛台湾風まぜそば゛を食べたいと思います。
また、来ます。ご馳走さまでした。
おお★ぼし さんの主なメニュー（税抜き、税率改正後）
ノーマルばりこて白 ７５５円 スペシャルばりこて白 １,０５５円
ノーマルばりこて赤 ８１９円 スペシャルばりこて赤 １,１１９円
ノーマルばりこて煮干し ８４６円 スペシャルばりこて煮干し １,１４６円
ノーマル醤油らーめん ７００円 スペシャル醤油らーめん １,０００円
ノーマル塩らーめん ７５５円 スペシャル塩らーめん １,０５５円
ノーマル味噌らーめん ８１９円 スペシャル味噌らーめん １,１１９円
ノーマルまぜそば ７００円 スペシャルまぜそば １,０００円
台湾風まぜそば ７５５円 スペシャル台湾風まぜそば １,０５５円
ノーマルばりこてつけめん ８８２円 スペシャルばりこてつけめん １,１８２円
お子様醤油らーめん ３９１円 お子様ばりこて ３９１円
ミニチャーシュー丼 ２７３円 伝説のカレー ３６４円
チャーハン ３４６円
粗挽き豚肉餃子（５個） ３９１円 ポン酢で食べる水餃子（５個） ４２８円
揚げ餃子（５個） ３９１円
唐揚げ（５個） ４５５円 フライドポテト ３４５円
小ライス １１９円 ライス １７３円
生ビール ４５５円 角ハイボール ４５５円
焼酎 ４５５円 日本酒 ４５５円
それでは。
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