おおぎやラーメン 軽井沢店 台湾まぜそば

麵食いの虎哲（こてつ）です！

今回は、長野県軽井沢町の　おおぎやラーメン　軽井沢店　さんです。


おおぎやラーメン　軽井沢店
長野県北佐久郡軽井沢町長倉１７２０－１
１１：００～２３：００　定休日：不定休，　ランチ営業，　日曜営業
０２６７－４６－６２７７

おおぎやラーメンさんは、今回で２回目です。
今回は＂台湾まぜそばとランチ餃子＂をいただきました。
ラーメン・定食を注文すると、オールタイムでライスがおかわり自由で無料になるので、お腹が減って減って減り過ぎている場合は嬉しい限りです。



トッピングは、玉子の黄身、赤味噌、ニラ、ネギ、タケノコと肉味噌の煮物、なんかを乾燥させた物です。
赤味噌を舐めてみますが、特別辛いわけではありません。
タケノコと肉味噌の煮物は良い味で煮込まれています。
そして、汁気はありません。このまま混ぜていただくというスタイルですね。
器が大きいので混ぜる作業が簡単で楽です。
混ぜてから食しますが、そんなに辛いわけではありません。若干脂っぽいです。
脂っぽい触感の中で、乾燥した物が歯応えのアクセントになっていて良い感じです。

でも、前から食べたくて、初めて台湾まぜそばというものを食しましたが、こんなものなのかな？って感じです。
辛いと思ってたけど、全然辛くなかった。事前リサーチが甘かった。

腹が減っていたので、ライスは大盛りをおかわりして、麺を食べ終わった残りの具材をライスにかけてたいらげました。完食です。ご馳走さまでした。


おおぎやラーメン　軽井沢店　さんの代表的なメニュー（税込）
みそラーメン　　　　６８０円　　特製みそ　　　　　　　　　１０２６円
みそチャーシュー　　９８３円　　辛ネギみそ　　　　　　　　　８４２円
中華ラーメン　　　　６２６円　　中華ワンタンメン　　　　　　８２１円
辛ネギ中華　　　　　７８８円　　特製中華　　　　　　　　　　９５１円　　
塩ラーメン　　　　　６４８円　　特製塩　　　　　　　　　　　８４３円
炒飯単品　　　　　　５８３円　　炒飯と餃子のセット　　　　　７１３円
冷ししょうゆつけ麺　６２６円　　辛味冷やししょうゆつけ麺　　６８０円
冷しみそつけ麺　　　６８０円　　豚しゃぶ冷やしみそつけ麺　　８６４円
野菜炒め定食　　　　７５６円　　海老チリソース定食　　　　１１０１円　
麻婆豆腐定食　　　　８２０円　　豚バラの塩ダレ炒め定食　　　９０７円

それでは。

おおぎやラーメン　第１回目　味噌らーめん　を食す　はこちら



〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）の精神障害者でも健康で起業できるか！？
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）のＶ－ＭＡＸと旅をする！

辨慶 御代田店 味噌らーめん

↓活動継続のため、１クリックお願い致します↓



麵食いの虎哲（こてつ）です！

今回は、御代田町の　辨慶　さんです。３回目です。



定休日：不定休
営業時間：１１：３０～１５：００　１７：００～０：３０
電話番号：０２６７－３２－６５５９
長野県北佐久郡御代田町馬瀬口２０８５－１

今回は、３回目の登場となる。御代田町の辨慶さんに行ってきました。

ここは、居酒屋ですが、お昼はらーめんを押してきているお店です。

入店してすぐに、味噌らーめんと無料ライスを注文しました。



トッピングは、チャーシュー１枚、ななめ切りのネギ、ごま、もやしといったところです。

スープはかなり味噌が効いていて、少しピリ辛味です。
麺は中太ののほぼストレートだが、かなりスープが絡みます。少量のスープでも味が濃いからかと思います。

麺はモチモチ、もやし・ネギはシャキシャキとして良い感じだぁ．．．．．
ネギは斜めに切ってあるものの、特に辛ネギではなさそうだ。

チャーシューは脂身は甘く、味はしっかりとついています。

また、サービスライスに付いてくる突き出しの大根の桜漬けは旨く、口直しになります。

完食・完飲！汗ダラダラだったけど、旨かったぁ．．．．．

ここで、食後のサービスコーヒーを注文できるそうなので、迷わずアイスコーヒーをお願いした。無くなっていたと思っていたサービスコーヒーの提供はありがたい。

このお店のランチラーメンを全部制覇しましたが、個人的な感想を言わせてもらえれば、

１位　醤油らーめん　：　とにかくあっさりと食べたい時には醤油らーめんが良いです。
２位　塩らーめん　　：　醤油らーめんよりも、もっとあっさりと食べたいならこれ！
３位　味噌らーめん　：　今日はちょっとガツンといって汗をかきたいな。と思う時には
　　　　　　　　　　　　これが良いと思います。

ラーメンの味、量、無料ライス、漬物と盛り沢山で５００円。もっと高くても良い気がします。５００円でこれはお得です！！！！！
これは５００円のコストパフォーマンスじゃない！！！！！
皆さんも、是非行くべし！！！！！です。


辨慶　さんの平日限定ランチタイムのメニュー(税込み)
醬油らーめん　　　５００円
味噌らーめん　　　５００円
塩らーめん　　　　５００円
ごはん　　　　　　無料
漬物　　　　　　　無料

トッピング
わかめ　　　　　　　５０円
チャーシュー　　　２００円
岩のり　　　　　　１４０円

辨慶　第１回目　醬油らーめん　を食す　はこちら


辨慶　第２回目　塩らーめん　を食す　はこちら



〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）の精神障害者でも健康で起業できるか！？
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）のＶ－ＭＡＸと旅をする！

夢我夢中 今月いっぱいで閉店！ 豚基本フリーク、最後の食に急げ！

↓活動継続のため、１クリックお願い致します↓



麵食いの虎哲（こてつ）です！

今回は、夢我夢中　小諸店　さんです。



夢我夢中　小諸店
定休日：木曜日
営業時間：１１：３０～１５：００
　　　　　１７：３０～２２：００（金，土のみ２２：００まで）
電話番号：０２６７－２２－００４２
長野県小諸市本町２丁目３－３

悲しい話ですが、小諸市の夢我夢中さんが今月いっぱいで閉店するそうです。
理由は、建屋の老朽化と人手不足の為だそうです。
去年は７周年で盛り上がっていたのに、この店を結構利用していた虎哲（こてつ）としては悲しいかぎりです。あの豚基本がもう食べれなくなるのです。

という事で、最後の夢我夢中してきました。（まだ行くかもしれませんが．．．．．）
今日は好きな和豚基本の中盛（９８０円）とご飯（１５０円）の食券を買いました。



まずはやっぱりスープから。やっぱ和豚基本は旨いなぁ．．．．．
削り節の香りがたまらん。ニンニクをスープに浸して飲むとこの辛さがいい！
麺は昔と違って平打ち麵。前の中太麺も好きだったが、平打ち麵もスープが絡んで旨い。
シャキシャキもやしが良いアクセント。
チャーシューは煮豚と違って本当の焼豚で、どこまでも肉々しい。
海苔で麺をくるんで食しても旨い！
旨かったぁ．．．．．虎哲（こてつ）は豚基本よりも和豚基本の方が好みです。

完食完飲！！！！！ごちそうさまでした。


夢我夢中　小諸店　さんのメニュー(税込み)
豚基本普通盛　　　　７８０円　　　豚基本中盛　　　　８８０円
豚基本大盛　　　　　９８０円
和豚基本普通盛　　　８８０円　　　和豚基本中盛　　　９８０円
和豚基本大盛　　　１０８０円
紅の豚普通盛　　　　８００円　　　紅の豚中盛　　　　９００円
紅の豚大盛　　　　１０００円
煮干豚普通盛　　　　８００円　　　煮干豚中盛　　　　９００円
煮干豚大盛　　　　１０００円
豚骨醬油　　　　　　７５０円　　　魚介豚骨　　　　　７８０円
昭和中華　　　　　　７００円　　　王様中華　　　　　７８０円
ジャンクまぜ基本　　７３０円　　　辛まぜ基本　　　　７６０円
味玉　　　　　　　　１００円　　　野菜増　　　　　　　５０円
特製盛（お得にガッツリ！　肉増＋味玉）　　　　　　　３５０円

お子様中華　　　　　１００円

ライス　　　　　　　１５０円　　　ライス（小）　　　１００円

夢我夢中　第２回目　こもろん　和えつけ麺　を食す　はこちら


夢我夢中　第１回目　豚基本　を食す　はこちら


〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）の精神障害者でも健康で起業できるか！？
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）のＶ－ＭＡＸと旅をする！

みんなのテンホウ 千曲店 ラーメン定食

↓活動継続のため、１クリックお願い致します↓



麵食いの虎哲（こてつ）です！

今回は、みんなのテンホウ　千曲店　さんです。



定休日　：不定休
営業時間：１１：００～２２：００
電話番号：０２６－２７４－１０４７
長野県千曲市桜堂５５９－１

みんなのテンホウは長野県に直営店２９店舗、ＦＣ店３店舗展開しているローカルラーメンチェーン店だそうです。

こちらのお店（千曲店）の前の国道１８号線を時々通るので、入ってみたいなぁ．．．．．とは、思いながら通り過ぎていたお店です。

店に入ると店員さんがニコニコして、いらっしゃいませ～と声をかけてくれます。その大き過ぎず、小さ過ぎずの声の出し方が気持ち良いです。

着席してメニューを見ると、ラーメンと定食がずらりと並んでいます。何を頼もうか迷いましたが、一番オーソドックスであろう❝ラーメン定食❞を注文しました。



ほどなく、❝ラーメン定食❞が運ばれてきました。
内容は、ラーメン、野菜炒め、半ライス、半熟卵、キムチの５品です。

まずはスープをテイスティングすると、ごく普通のスープです。
トッピングは、チャーシュー、刻みネギ、メンマ、ワカメ、コーンとこちらも普通です。
麺は細めの縮れ麺です。なんか昔懐かしいラーメンの味でホッとする味です。

そして野菜炒めですが、こちらはキャベツ、ブロッコリー、もやし、ニンジン、豚肉、キクラゲ、玉ねぎが炒められています。
野菜がほどよくシャキシャキとしていて大変旨いです。

この量、この味、この価格。結構コストパフォーマンスが高いです！

これなら長野県で展開できるのもうなずけますねぇ。
絶対にファミリー層に受けますし、サラリーマンの昼食、お腹の空いた学生さん。みんなに受けますね。

今日も完食完飲！ご馳走さまでした。

会計の時も店員さんがニコニコしていて、大変気分が良かったです。
とても気持ちの良いお店でした。また来ようと思います。


みんなのテンホウ　千曲店　さんのメニュー(税込み)

ラーメン定食　　　　￥８２０　　タンタンメン定食　　￥９３０
味噌ラーメン定食　　￥９４０　　ラーメン　　　　　　￥３９０
カツ定食　　　　　　￥７４０　　ソースカツ丼　　　　￥６７０
中華丼　　　　　　　￥６３０　　野菜炒めセット　　　￥５４０
生姜焼定食　　　　　￥７８０　　回鍋肉定食　　　　　￥７００
山賊揚げ定食　　　　￥８４０　　麻婆豆腐定食　　　　￥６００
ミニ肉揚げ丼　　　　￥３８０　　ミニソースカツ丼　　￥３６０
日替わりランチ　　　￥８００～￥９８０（曜日別）
ぎょうざファミリーセット（４人前セット）　　￥１,０００
野沢菜ぎょうざ（１人前）　　　　　　　　　　￥３４０
ぎょうざカレーライス　　￥６８０
ミニカツカレーライス　　￥４３０
ミニカレーライス　　　　￥２８０
皿うどん　　　　　　　　￥６３０
濃厚つけめん　　　　　　￥７８０
オリジナルビール　テンホウ浪漫＋ぎょうざセット　　　￥７３０
テンホウ浪漫＋野沢菜ぎょうざセット　　　　　　　　　￥７９０


〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）の精神障害者でも健康で起業できるか！？
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）のＶ－ＭＡＸと旅をする！