一蘭 前橋インター店 ラーメン+替玉 [群馬県]
麵食いの虎哲(こてつ)です!
遅ればせながら、明けましておめでとうございます。
本年も頑張りますので
何卒このブログを見にきていただけますようお願い申し上げます。
今回は、群馬県前橋市の 一蘭 前橋インター店 さんです。
一蘭 前橋インター店
所在地 :群馬県高崎市中尾町379-1
営業時間:24時間営業
定休日 :年中無休
電話番号:027-362-5610
こちらのお店は「とんこつラーメンを世界一研究する会社」と謳ってある通り、メニューを多様化せず、とんこつラーメン一本に絞り込んでいるお店です。
そこで今回は一番オーソドックスと思われる゛ラーメン+替玉(980円)゛の食券を買いました。
一蘭さんは、食券を買ってから座席に座るのですが、この座席が゛味集中カウンター゛と名付けられた、各席の両側がついたてで仕切られている席に着席します。
そして、各席に用意されているオーダー用紙に好みを記入です。
そして、カウンター左前にあるチャイムを押すと ♬チャラリ~ララ♬ とチャルメラの音がなります。そうすると店員さんが客席の前のすだれを上げてオーダー用紙を回収し、今回は替玉の注文をしてあるので、替玉用のプラスチックカードを置いていきます。
今回は初めての為、お店で推奨しているオーソドックスな食べ方で食べてみます。
まずは麺とスープを隅の方から3、4口食べてみます。
美味いです。ここのところジャンク系のラーメンかつけ麺を主に食べていたので、とんこつラーメンは久しぶりに食べましたが、美味しい。
また、細麺のストレートも久し振りです。真っ白です。
細麺なので麺にスープも絡まり美味しいです。
そして、中央に浮かんでいる゛赤い秘伝のたれ゛を少量すくって口に含みましたが、特に辛くはないようです。
そこで、゛赤い秘伝のたれ゛をまぜながら、ラーメンを食していくと。「あれっ?」と気付くとともに、だんだんと味が辛くなってきました。これぞまさしく゛赤い秘伝のたれ゛。
次に、麺を半分くらい食したところで、さきほど置かれた替玉のプラスチックカードを台の上に置いてしばらくすると、替え玉が持ってこられました。
最後は、麺・スープ、完食・完飲です。
美味しかったです。ご馳走様でした。
しかし、とんこつラーメンってこんな感じなのかなぁ.....
替玉を頼むのが前提で、作っているのか?麺の量が少ない気がします。
一体この麺は一玉、何グラムなんだろうなぁ.....
味には満足しましたが、量的にはもうひとつでした。
まぁ、もう一玉替玉をお願いすればよい話ですが.....
一蘭 前橋インター店 さんの代表的なメニュー(税込)
ラーメン 790円 替玉 190円 半替玉 130円
半熟ゆでたまご 130円 追加チャーシュー 250円 追加ねぎ 120円
きくらげ 120円 オスカランの酸味 120円 のり 120円
追加にんにく 120円 抹茶杏仁豆腐 390円 生ビール 580円
ごはん 250円 小ごはん 200円 脂解美茶 250円
それでは。
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