おおぎやラーメン 軽井沢店 特製中華 [長野県東信地区]
【２０２０年３月２２日投稿】
麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、長野県軽井沢町の おおぎやラーメン 軽井沢店 さんです。
おおぎやラーメン 軽井沢店
長野県北佐久郡軽井沢町長倉１７２０－１
１１：００～２３：００ 定休日：不定休， ランチ営業， 日曜営業
０２６７－４６－６２７７
おおぎやラーメンさんは、今回で３回目です。
今回はネットのメニューを見ていて”とんこつラーメン＂が美味しそうに見えたので、訪問したところこちらのお店ではメニューに無かったので、＂特製中華＂をいただきました。
ラーメン・定食を注文すると、オールタイムでライスがおかわり自由で無料になるので、お腹が減って減って減り過ぎている場合は嬉しい限りです。
特製中華のトッピングは、海苔３枚，チャーシュー５枚、かまぼこ１枚，煮卵１個分，ほうれん草，メンマ，刻みネギといった感じです。
スープは醤油ベースで、透明感は無く濁っている感じです。
麺は細麺ストレートで長いです。コシは弱く、少し柔いです。
チャーシューはとろっとろになるまで煮込まれていて、かなり旨いです。
このチャーシューをアテに、ビールが呑みたいところです。
無料のライスもいただいて食べたのですが、量はそんなに多くないです。
細麺だからそう感じるのかなぁ。
全体的には普通のラーメンで及第点といったところでしょうか。
でも、値段はチト高いかなぁ．．．．．
チャーシューは旨かった。このチャーシューだけはまた食べに来たいと思いました。
まぁ、普通に完食しました。ご馳走さまでした。
おおぎやラーメン軽井沢店 さんの代表的なメニュー（税抜き）
店内飲食は消費税１０％，お持ち帰りは８％となります
みそラーメン ６３０円 特製みそ ９５０円
みそチャーシュー ９１０円 辛ネギみそ ７８０円
中華ラーメン ６００円 中華ワンタンメン ７８０円
辛ネギ中華 ７５０円 特製中華 ９００円
塩ラーメン ６００円 特製塩 ８００円
炒飯単品 ５８０円 炒飯と餃子のセット ７００円
野菜炒め定食 ７００円 海老チリソース定食 １０２０円
麻婆豆腐定食 ８００円 豚バラの塩ダレ炒め定食 ８６０円
それでは。
おおぎやラーメン 第１回目 味噌らーめん を食す はこちら
おおぎやラーメン 第２回目 台湾まぜそば を食す はこちら
〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）の精神障害者でも健康で起業できるか！？
虎哲（こてつ）の欲しい物リスト
https://www.amazon.co.jp/hz/wishlist/ls/29TH974FKMFA1
麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、長野県軽井沢町の おおぎやラーメン 軽井沢店 さんです。
おおぎやラーメン 軽井沢店
長野県北佐久郡軽井沢町長倉１７２０－１
１１：００～２３：００ 定休日：不定休， ランチ営業， 日曜営業
０２６７－４６－６２７７
おおぎやラーメンさんは、今回で３回目です。
今回はネットのメニューを見ていて”とんこつラーメン＂が美味しそうに見えたので、訪問したところこちらのお店ではメニューに無かったので、＂特製中華＂をいただきました。
ラーメン・定食を注文すると、オールタイムでライスがおかわり自由で無料になるので、お腹が減って減って減り過ぎている場合は嬉しい限りです。
特製中華のトッピングは、海苔３枚，チャーシュー５枚、かまぼこ１枚，煮卵１個分，ほうれん草，メンマ，刻みネギといった感じです。
スープは醤油ベースで、透明感は無く濁っている感じです。
麺は細麺ストレートで長いです。コシは弱く、少し柔いです。
チャーシューはとろっとろになるまで煮込まれていて、かなり旨いです。
このチャーシューをアテに、ビールが呑みたいところです。
無料のライスもいただいて食べたのですが、量はそんなに多くないです。
細麺だからそう感じるのかなぁ。
全体的には普通のラーメンで及第点といったところでしょうか。
でも、値段はチト高いかなぁ．．．．．
チャーシューは旨かった。このチャーシューだけはまた食べに来たいと思いました。
まぁ、普通に完食しました。ご馳走さまでした。
おおぎやラーメン軽井沢店 さんの代表的なメニュー（税抜き）
店内飲食は消費税１０％，お持ち帰りは８％となります
みそラーメン ６３０円 特製みそ ９５０円
みそチャーシュー ９１０円 辛ネギみそ ７８０円
中華ラーメン ６００円 中華ワンタンメン ７８０円
辛ネギ中華 ７５０円 特製中華 ９００円
塩ラーメン ６００円 特製塩 ８００円
炒飯単品 ５８０円 炒飯と餃子のセット ７００円
野菜炒め定食 ７００円 海老チリソース定食 １０２０円
麻婆豆腐定食 ８００円 豚バラの塩ダレ炒め定食 ８６０円
それでは。
おおぎやラーメン 第１回目 味噌らーめん を食す はこちら
おおぎやラーメン 第２回目 台湾まぜそば を食す はこちら
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虎哲（こてつ）の欲しい物リスト
https://www.amazon.co.jp/hz/wishlist/ls/29TH974FKMFA1
丸源ラーメン 上田店 丸源担々麺 [長野県東信地区]
【２０２０年２月１５日投稿】
麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、丸源ラーメン 上田店さん にお邪魔してきました。
丸源ラーメン 上田店
所在地 ：長野県上田市材木町２丁目１０－５
営業時間：１１：００～２５：００
定休日 ：無し
電話番号：０２６８－７１－３３７０
国道１８号線沿いにあります。
今回は、期間限定の＂丸源担々麺（￥７８０円＋ｔａｘ）＂を食してきました。
そして、鉄板玉子チャーハン餃子ランチのセットメニューにしました。
いつも通り、チャーハンを持ってきた店員さんが、溶き玉子をアツアツの鉄板に流し込んでくれて、それを半熟の段階で混ぜ混ぜします。
そして、やっと＂丸源担々麺＂にありつけます。
＂丸源担々麺＂は、真っ赤なラー油の浮いたスープで、上澄みは辛いらしくしっかりと混ぜて食べると良いらしい。
ゴマの効いたスープが辛くて旨いです。
トッピングは魚のフレーク、白髪ねぎ、もやし、青梗菜です。
店員さんの話では太麺の方がスープが絡むらしいので、太麺硬めでお願いしました。
と言う事で、下の方から麺を持ち上げて、上下に気を配って混ぜ混ぜしました。
麺はあまり太くはないですがモチモチした食感で、もやしはシャキシャキしていて食べていて、とても良い具合に考えられているなぁ．．．．．って感じました。
なかなかに辛旨いですが、３辛でこれだから５辛の＂麻辣担々麺＂でもいけるかも．．．．．と思って食べていると、後から辛さが増してきました。辛いです。３辛で十分でした。
旨かった。＂丸源担々麺＂
完食はしましたが、辛くて完飲は辛くてできませんでした。
まったく、汗だくで食べたの巻でした。
もうちょっと量は食べられるなぁ．．．．．
替え玉はやってるのかな？
でも忙しそうで質問できなかった。
麺大盛りを注文することはできそうなので、麺大盛り（１２０円＋ｔａｘ）で注文した方が良いかもです。
丸源ラーメン 上田店 さんの主なメニュー（税抜き、税率改正後）
Ａチャーハンランチ ８８０円
Ｂ丸源餃子ランチ ７８０円
Ｃおいしいからあげランチ ７８０円
Ｄチャーハン餃子ランチ ９８０円
Ｅ餃子・からあげランチ ９００円
熟成醤油ラーメン
肉そば ６５０円
味玉肉そば ７５０円
野菜肉そば ７８０円
ねぎ肉そば ７８０円
辛肉そば ７８０円
肉そば全部盛り ９８０円
熟成醤油とんこつ
白とんこつラーメン ６５０円
黒とんこつラーメン ６８０円
赤とんこつラーメン ６８０円
熟成醤油ラーメン
熟成醤油ラーメン ６００円
熟成醤油ねぎラーメン ７３０円
丸源チャーシュー麺 ８５０円
丸源餃子【６個】 ２８０円
にんにく無し丸源餃子【６個】２８０円
鉄板玉子チャーハン ３８０円
おいしいからあげ ２９０円
枝豆 １８０円
フライドポテト １８０円
９８円デザート
バニラソフトクリーム、いちごカップソフト、バニラカップソフト
杏仁豆腐、チョコカップソフト、抹茶カップソフト
生ビール（中） ３９０円
瓶ビール（中瓶） ５５０円
ハイボール ３５０円
レモンサワー ２９０円
梅サワー ２９０円
ソフトドリンク
コカ・コーラ、オレンジジュース、ビー玉ラムネ 各１５０円
それでは。
〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）の精神障害者でも健康で起業できるか！？
麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、丸源ラーメン 上田店さん にお邪魔してきました。
丸源ラーメン 上田店
所在地 ：長野県上田市材木町２丁目１０－５
営業時間：１１：００～２５：００
定休日 ：無し
電話番号：０２６８－７１－３３７０
国道１８号線沿いにあります。
今回は、期間限定の＂丸源担々麺（￥７８０円＋ｔａｘ）＂を食してきました。
そして、鉄板玉子チャーハン餃子ランチのセットメニューにしました。
いつも通り、チャーハンを持ってきた店員さんが、溶き玉子をアツアツの鉄板に流し込んでくれて、それを半熟の段階で混ぜ混ぜします。
そして、やっと＂丸源担々麺＂にありつけます。
＂丸源担々麺＂は、真っ赤なラー油の浮いたスープで、上澄みは辛いらしくしっかりと混ぜて食べると良いらしい。
ゴマの効いたスープが辛くて旨いです。
トッピングは魚のフレーク、白髪ねぎ、もやし、青梗菜です。
店員さんの話では太麺の方がスープが絡むらしいので、太麺硬めでお願いしました。
と言う事で、下の方から麺を持ち上げて、上下に気を配って混ぜ混ぜしました。
麺はあまり太くはないですがモチモチした食感で、もやしはシャキシャキしていて食べていて、とても良い具合に考えられているなぁ．．．．．って感じました。
なかなかに辛旨いですが、３辛でこれだから５辛の＂麻辣担々麺＂でもいけるかも．．．．．と思って食べていると、後から辛さが増してきました。辛いです。３辛で十分でした。
旨かった。＂丸源担々麺＂
完食はしましたが、辛くて完飲は辛くてできませんでした。
まったく、汗だくで食べたの巻でした。
もうちょっと量は食べられるなぁ．．．．．
替え玉はやってるのかな？
でも忙しそうで質問できなかった。
麺大盛りを注文することはできそうなので、麺大盛り（１２０円＋ｔａｘ）で注文した方が良いかもです。
丸源ラーメン 上田店 さんの主なメニュー（税抜き、税率改正後）
Ａチャーハンランチ ８８０円
Ｂ丸源餃子ランチ ７８０円
Ｃおいしいからあげランチ ７８０円
Ｄチャーハン餃子ランチ ９８０円
Ｅ餃子・からあげランチ ９００円
熟成醤油ラーメン
肉そば ６５０円
味玉肉そば ７５０円
野菜肉そば ７８０円
ねぎ肉そば ７８０円
辛肉そば ７８０円
肉そば全部盛り ９８０円
熟成醤油とんこつ
白とんこつラーメン ６５０円
黒とんこつラーメン ６８０円
赤とんこつラーメン ６８０円
熟成醤油ラーメン
熟成醤油ラーメン ６００円
熟成醤油ねぎラーメン ７３０円
丸源チャーシュー麺 ８５０円
丸源餃子【６個】 ２８０円
にんにく無し丸源餃子【６個】２８０円
鉄板玉子チャーハン ３８０円
おいしいからあげ ２９０円
枝豆 １８０円
フライドポテト １８０円
９８円デザート
バニラソフトクリーム、いちごカップソフト、バニラカップソフト
杏仁豆腐、チョコカップソフト、抹茶カップソフト
生ビール（中） ３９０円
瓶ビール（中瓶） ５５０円
ハイボール ３５０円
レモンサワー ２９０円
梅サワー ２９０円
ソフトドリンク
コカ・コーラ、オレンジジュース、ビー玉ラムネ 各１５０円
それでは。
〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）の精神障害者でも健康で起業できるか！？
丸源ラーメン 上田店 肉そばＤセット 再アップ版 [長野県東信地区]
【２０２０年１月２５日投稿】
【２０１９年１２月１４日投稿分の再アップ】
麵食いの虎哲（こてつ）です！
昨年１２月１４日に投稿した記事が、何故か分からないがデータが消えてるので、再投稿しました。同じように作成したつもりですが、データが少ししか残っていないので、完全にコピーした状態ではないことをご了承ください。
今回は、久しぶりに 丸源ラーメン 上田店さん にお邪魔してきました。
丸源ラーメン 上田店
所在地 ：長野県上田市材木町２丁目１０－５
営業時間：１１：００～２５：００
定休日 ：無し
電話番号：０２６８－７１－３３７０
国道１８号線沿いにあります。
最初に訪れた時に食べた＂肉そば＂があまり旨く感じられなかったので、２０１７年４月（当ブログ３回目）に訪れた時は＂つけ麺＂を食したお店です。
それ以来ずっと行っていなかったので、久しぶりに再度＂肉そば＂の味を確かめるために訪問してきました。
注文したのは、丸源ランチＤセット（肉そば、鉄板玉子チャーハン(増量無料)、丸源餃子３個）です。
いつも通り、チャーハンを持ってきた店員さんが、溶き玉子をアツアツの鉄板に流し込んでくれて、それを半熟の段階で混ぜ混ぜします。
そして、やっと＂肉そば＂にありつけます。
＂肉そば＂のトッピングは、肉、刻みネギ、玉葱、海苔１枚、柚子おろし、細かい背脂が浮いている状態となっております。
まず、スープを一口。
なんか分からねど、何かと醤油を組み合わせたスープのようです。
麺は細いストレート麺。硬めでお願いしたけど、普通の感じ。
普通にスープも絡んできて旨いです。
柚子おろしを絡めるとかなり柚子の風味がしてさっぱりします。
肉はしっかりとした味付けになっていて、スープに負けていません。
そして次に、どろだれラー油を匙２杯投入します。
一気に辛いラーメンになりました。匙１杯にしておけばよかったです。
野沢菜醤はちょい辛で白飯かビールが欲しくなります。
餃子は餃子のたれにつけても旨いですが、野沢菜醤を乗っけて食べても旨かったです。
＂肉そば＂と餃子を食べている間にチャーハンは硬くなってしまいましたが、それでも旨いです。野沢菜醤で味変したけど、これもＧＯＯＤです。
もう少し腹が減っているので食べたいところだが、替え玉はやめておこうと思います。なんといってもデブるのが怖いので．．．．．
ご馳走さまでした。完食。そしていつも通り完飲しません。
なんか今回ので＂肉そば＂が美味しく感じられたので、また来ようと思います。
丸源ラーメン 上田店 さんの主なメニュー（税抜き、税率改正後）
Ａチャーハンランチ ８８０円
Ｂ丸源餃子ランチ ７８０円
Ｃおいしいからあげランチ ７８０円
Ｄチャーハン餃子ランチ ９８０円
Ｅ餃子・からあげランチ ９００円
熟成醤油ラーメン
肉そば ６５０円
味玉肉そば ７５０円
野菜肉そば ７８０円
ねぎ肉そば ７８０円
辛肉そば ７８０円
肉そば全部盛り ９８０円
熟成醤油とんこつ
白とんこつラーメン ６５０円
黒とんこつラーメン ６８０円
赤とんこつラーメン ６８０円
熟成醤油ラーメン
熟成醤油ラーメン ６００円
熟成醤油ねぎラーメン ７３０円
丸源チャーシュー麺 ８５０円
丸源餃子【６個】 ２８０円
にんにく無し丸源餃子【６個】２８０円
鉄板玉子チャーハン ３８０円
おいしいからあげ ２９０円
枝豆 １８０円
フライドポテト １８０円
９８円デザート
バニラソフトクリーム、いちごカップソフト、バニラカップソフト
杏仁豆腐、チョコカップソフト、抹茶カップソフト
生ビール（中） ３９０円
瓶ビール（中瓶） ５５０円
ハイボール ３５０円
レモンサワー ２９０円
梅サワー ２９０円
ソフトドリンク
コカ・コーラ、オレンジジュース、ビー玉ラムネ 各１５０円
それでは。
〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）の精神障害者でも健康で起業できるか！？
【２０１９年１２月１４日投稿分の再アップ】
麵食いの虎哲（こてつ）です！
昨年１２月１４日に投稿した記事が、何故か分からないがデータが消えてるので、再投稿しました。同じように作成したつもりですが、データが少ししか残っていないので、完全にコピーした状態ではないことをご了承ください。
今回は、久しぶりに 丸源ラーメン 上田店さん にお邪魔してきました。
丸源ラーメン 上田店
所在地 ：長野県上田市材木町２丁目１０－５
営業時間：１１：００～２５：００
定休日 ：無し
電話番号：０２６８－７１－３３７０
国道１８号線沿いにあります。
最初に訪れた時に食べた＂肉そば＂があまり旨く感じられなかったので、２０１７年４月（当ブログ３回目）に訪れた時は＂つけ麺＂を食したお店です。
それ以来ずっと行っていなかったので、久しぶりに再度＂肉そば＂の味を確かめるために訪問してきました。
注文したのは、丸源ランチＤセット（肉そば、鉄板玉子チャーハン(増量無料)、丸源餃子３個）です。
いつも通り、チャーハンを持ってきた店員さんが、溶き玉子をアツアツの鉄板に流し込んでくれて、それを半熟の段階で混ぜ混ぜします。
そして、やっと＂肉そば＂にありつけます。
＂肉そば＂のトッピングは、肉、刻みネギ、玉葱、海苔１枚、柚子おろし、細かい背脂が浮いている状態となっております。
まず、スープを一口。
なんか分からねど、何かと醤油を組み合わせたスープのようです。
麺は細いストレート麺。硬めでお願いしたけど、普通の感じ。
普通にスープも絡んできて旨いです。
柚子おろしを絡めるとかなり柚子の風味がしてさっぱりします。
肉はしっかりとした味付けになっていて、スープに負けていません。
そして次に、どろだれラー油を匙２杯投入します。
一気に辛いラーメンになりました。匙１杯にしておけばよかったです。
野沢菜醤はちょい辛で白飯かビールが欲しくなります。
餃子は餃子のたれにつけても旨いですが、野沢菜醤を乗っけて食べても旨かったです。
＂肉そば＂と餃子を食べている間にチャーハンは硬くなってしまいましたが、それでも旨いです。野沢菜醤で味変したけど、これもＧＯＯＤです。
もう少し腹が減っているので食べたいところだが、替え玉はやめておこうと思います。なんといってもデブるのが怖いので．．．．．
ご馳走さまでした。完食。そしていつも通り完飲しません。
なんか今回ので＂肉そば＂が美味しく感じられたので、また来ようと思います。
丸源ラーメン 上田店 さんの主なメニュー（税抜き、税率改正後）
Ａチャーハンランチ ８８０円
Ｂ丸源餃子ランチ ７８０円
Ｃおいしいからあげランチ ７８０円
Ｄチャーハン餃子ランチ ９８０円
Ｅ餃子・からあげランチ ９００円
熟成醤油ラーメン
肉そば ６５０円
味玉肉そば ７５０円
野菜肉そば ７８０円
ねぎ肉そば ７８０円
辛肉そば ７８０円
肉そば全部盛り ９８０円
熟成醤油とんこつ
白とんこつラーメン ６５０円
黒とんこつラーメン ６８０円
赤とんこつラーメン ６８０円
熟成醤油ラーメン
熟成醤油ラーメン ６００円
熟成醤油ねぎラーメン ７３０円
丸源チャーシュー麺 ８５０円
丸源餃子【６個】 ２８０円
にんにく無し丸源餃子【６個】２８０円
鉄板玉子チャーハン ３８０円
おいしいからあげ ２９０円
枝豆 １８０円
フライドポテト １８０円
９８円デザート
バニラソフトクリーム、いちごカップソフト、バニラカップソフト
杏仁豆腐、チョコカップソフト、抹茶カップソフト
生ビール（中） ３９０円
瓶ビール（中瓶） ５５０円
ハイボール ３５０円
レモンサワー ２９０円
梅サワー ２９０円
ソフトドリンク
コカ・コーラ、オレンジジュース、ビー玉ラムネ 各１５０円
それでは。
〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）の精神障害者でも健康で起業できるか！？
麺工房 幸村 ミニチャーハンセット（麺大盛り） [長野県東信地区]
【２０２０年１月１１日投稿】
麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、小諸市の 麺工房 幸村 さんにお邪魔してきました。
麺工房 幸村
所在地 ：長野県小諸市大字滋野甲１１７１－３
営業時間：１１：００～１５：００／１７：００～２１：００
定休日 ：不定休
電話番号：０２６７－２５－９６１０
国道１８号線沿いにあります。
ここのお店は外から中の様子が見られない構造になっていて、以前から入ってみたいとは思っていたのですが、入りづらく二の足を踏んでいました。
しかし、今回は意を決して入ってみました。
中に入ると店内は明るい普通のラーメン屋で、コミック本が大量においてあります。
そして、ホール担当の女性が明るく対応してくれます。
そして、今回はランチメニューの゛ミニチャーハンセット（麺大盛り）を注文しました。
出てきたチャーハンがあまりに少なくてビックリです。
それとも、ラーメンの麺大盛りにしたから、小さく見えたのかな？
そして、一緒に持ってこられたのが、小さい冷奴と漬物２種です。
こういう小鉢ってなんかうれしい。
さて、ラーメンのトッピングは、チャーシュー２枚、味玉半分、水菜少々、メンマ、刻みネギといったところで、極普通のラーメンのようです。
スープは色の割にはかなりしっかりとした醤油味で旨いです。
麺は中細、黄色いストレート麺です。短い麺ですが、スープはよく絡んでいます。
チャーシューはそこそこ分厚くて、赤身がしっかりとしています。
味玉はしっかりと味がついています。
チャーハンは普通で玉子の味が効いていて旨いです。
食べ進めていくと、麺大盛りでもペロッと食べられました。
具材は完食しましたが、スープはかなりしょっぱかったので完飲はしませんでした。
食後にはホットコーヒーがついてきました。
カップがかなり小さいので、少ししか入っていませんが、心遣いが嬉しいですね。
ご馳走様でした。
麺工房 幸村 さんの主なメニュー（税込み、税率改正後）
ランチメニュー（月曜日～土曜日、１１：００～１５：００、祝祭日は除く）
Ａランチ（ミニカレー丼） ７１０円
Ｂランチ（からあげと半ライス） ７１０円
Ｃランチ（ミニチャーシュー丼） ７１０円
ミニチャーハンセット ７６０円
麺大盛り ２００円増し
白ゆきむら（しょうゆ） ７９０円
白ゆきむら（チャーシューめん） １０００円
にごりしょうゆ ７６０円
にごりチャーシューめん １０２０円
ゆきむら 鶏魚 ８４０円
鶏魚チャーシューめん １０６０円
他にもらーめんのメニューが豊富です。
セットメニュー
しょうが焼きセット ９００円
餃子セット ９００円
肉餃子 ４１０円
しそ餃子 ４１０円
生ビール（アサヒ） ６８０円
びんビール（アサヒ） ６８０円
日本酒（喜久盛） ５２０円
焼酎 水割り ４５０円
コーラ・オレンジジュース・サイダー 各３００円
それでは。
〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）の精神障害者でも健康で起業できるか！？
麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、小諸市の 麺工房 幸村 さんにお邪魔してきました。
麺工房 幸村
所在地 ：長野県小諸市大字滋野甲１１７１－３
営業時間：１１：００～１５：００／１７：００～２１：００
定休日 ：不定休
電話番号：０２６７－２５－９６１０
国道１８号線沿いにあります。
ここのお店は外から中の様子が見られない構造になっていて、以前から入ってみたいとは思っていたのですが、入りづらく二の足を踏んでいました。
しかし、今回は意を決して入ってみました。
中に入ると店内は明るい普通のラーメン屋で、コミック本が大量においてあります。
そして、ホール担当の女性が明るく対応してくれます。
そして、今回はランチメニューの゛ミニチャーハンセット（麺大盛り）を注文しました。
出てきたチャーハンがあまりに少なくてビックリです。
それとも、ラーメンの麺大盛りにしたから、小さく見えたのかな？
そして、一緒に持ってこられたのが、小さい冷奴と漬物２種です。
こういう小鉢ってなんかうれしい。
さて、ラーメンのトッピングは、チャーシュー２枚、味玉半分、水菜少々、メンマ、刻みネギといったところで、極普通のラーメンのようです。
スープは色の割にはかなりしっかりとした醤油味で旨いです。
麺は中細、黄色いストレート麺です。短い麺ですが、スープはよく絡んでいます。
チャーシューはそこそこ分厚くて、赤身がしっかりとしています。
味玉はしっかりと味がついています。
チャーハンは普通で玉子の味が効いていて旨いです。
食べ進めていくと、麺大盛りでもペロッと食べられました。
具材は完食しましたが、スープはかなりしょっぱかったので完飲はしませんでした。
食後にはホットコーヒーがついてきました。
カップがかなり小さいので、少ししか入っていませんが、心遣いが嬉しいですね。
ご馳走様でした。
麺工房 幸村 さんの主なメニュー（税込み、税率改正後）
ランチメニュー（月曜日～土曜日、１１：００～１５：００、祝祭日は除く）
Ａランチ（ミニカレー丼） ７１０円
Ｂランチ（からあげと半ライス） ７１０円
Ｃランチ（ミニチャーシュー丼） ７１０円
ミニチャーハンセット ７６０円
麺大盛り ２００円増し
白ゆきむら（しょうゆ） ７９０円
白ゆきむら（チャーシューめん） １０００円
にごりしょうゆ ７６０円
にごりチャーシューめん １０２０円
ゆきむら 鶏魚 ８４０円
鶏魚チャーシューめん １０６０円
他にもらーめんのメニューが豊富です。
セットメニュー
しょうが焼きセット ９００円
餃子セット ９００円
肉餃子 ４１０円
しそ餃子 ４１０円
生ビール（アサヒ） ６８０円
びんビール（アサヒ） ６８０円
日本酒（喜久盛） ５２０円
焼酎 水割り ４５０円
コーラ・オレンジジュース・サイダー 各３００円
それでは。
〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
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来来亭 上田店 まぜそばＲ [長野県東信地区]
【２０１９年１１月３０日投稿】
麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、また 来来亭さん にお邪魔してきました。
来来亭 上田店
所在地 ：長野県上田市中央西１丁目１４番２２号
営業時間：１１：００～２４：００（ＬＯは２３：００）
定休日 ：なし
電話番号：０２６８－２２－７３３５
国道１８号線沿いにあります。
前回、お邪魔した時にメニューを見ていて、゛まぜそばＲ゛が気になっておりましたので、今回は゛まぜそばＲ゛を食してきました。
追い飯は１００ｇで１１０円のようですが、お昼に入店したため、ライスが無料なのでライス(大)をお願いしました。
あとラーメンのこだわりについては何も聞かれなかったので言いませんでした。多分、全部普通で来るのでしょう。
そして、まぜそばＲが運ばれてきました。
トッピングは、生卵(黄身)、刻み玉ねぎ、刻みチャーシュー、刻みネギ、メンマ、魚粉、ニンニク、一味でした。
さて、相変わらず混ぜるのが下手で困ってしまいますが、今回は結構上手く混ぜることができたと思います。左手の蓮華使いが少し上手くなったのかなぁ．．．．．
麺はもっちもちの特製太麺ストレートです。
味は薄くもなく、濃くもなく、良い感じの味です。いつまでも食べていられそう。
味変をする必要は無いと思いましたが、少しだけ味変にチャレンジ。
ちょっと辛みが欲しくて、ラー油を投入しました。
あまり辛くなく、ごま油の風味がよく効いてます。
テーブル上には胡椒はありますが、一味・七味の類がありません。
ご飯は少し残しておいて、追い飯にする作戦です。
麺が無くなったところで、追い飯投入です。
投入したご飯の量が良かったのか、良い量、良い味になりました。
さらに、残ったごはんはテーブルに備え付けの梅干しで食べきりました。
ご馳走さまでした。この゛まぜそばＲ゛はまた食べたいと思いました。
でも、このお店を完全に利用するには、お昼に来店して、ラーメンとサービスライス(大)を頼むのが、コストパフォーマンス的に一番良いと思いました。
今回は店員さんの実力が弱かったのか？手際のよい調子とは言えない感じでした。で、外に出るとこんな物が．．．．．
やっぱ、厨房は回ってなかったんですね。
まぁ、でもおいしくいただけましたので、満足です。
またリピートするお店ですね。
ご馳走さまでした。美味しかったです。
さて、お楽しみいただいている方は少ないこちらのブログですが、これから年末年始と多忙になると思いますので、更新頻度が低くなると思います。
もしかしたら、しばらくの間は更新できないかもです。
それでも、また通常通り毎土曜日に更新できるように頑張りますので、今後共よろしくお願いいたします。
来来亭 さんの主なメニュー（税込み、税率改正後）
ラーメンがっつりＡ定食（餃子、チャーハン） １,１２０円
ラーメンがっつりＢ定食（カラアゲ、チャーハン） １,２００円
ラーメン豚キムチ定食（豚キムチ、ライス(小)） １,０３０円
これらの定食のラーメンは、他のラーメンに変更することが可能です。
ラーメン ７００円 味玉ラーメン ８１０円
チャーシュー麺 ８７０円 味噌ラーメン ７８０円（太麺）
こってりラーメン ７８０円 特製ラーメン ８７０円（味玉＋キムチ入り）
ワンタン麵 ８１０円 まぜそばＲ ８８０円(追い飯＋１１０円）
がっつりＡ定食 ＋４２０円
がっつりＢ定食 ＋５００円
カキフライ定食 ＋３３０円 ほか、定食のメニューも豊富！
チャーハン定食 ＋２５０円 ギョーザ定食 ＋２５０円
コロッケ定食 ＋２５０円 白身魚フライ定食 ＋２５０円
アジフライ定食 ＋２５０円
カラアゲ定食 ＋３３０円 豚キムチ定食 ＋３３０円
ミンチカツ定食 ＋３３０円 牛レバーの唐揚げ定食 ＋３３０円
揚げギョーザ（５個） ３１０円 広東エビギョーザ ４００円
蒸しギョーザ ４００円 小籠包 ４００円
豚キムチ ４３０円 枝豆 ４００円
焼豚 ４００円 豚しゃぶ ４００円
ほか、一品ものや、揚げ物、点心も豊富！
生ビール（モルツ） ５３０円 角ハイボール ４００円
黒烏龍茶 ２２０円 ソフトドリンク 各２２０円
そして、ラーメンのトッピングも豊富なので、゛ラーメン山岡家゛でやるようなアレンジ食いもできそうです。
それでは。
〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）の精神障害者でも健康で起業できるか！？
麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、また 来来亭さん にお邪魔してきました。
来来亭 上田店
所在地 ：長野県上田市中央西１丁目１４番２２号
営業時間：１１：００～２４：００（ＬＯは２３：００）
定休日 ：なし
電話番号：０２６８－２２－７３３５
国道１８号線沿いにあります。
前回、お邪魔した時にメニューを見ていて、゛まぜそばＲ゛が気になっておりましたので、今回は゛まぜそばＲ゛を食してきました。
追い飯は１００ｇで１１０円のようですが、お昼に入店したため、ライスが無料なのでライス(大)をお願いしました。
あとラーメンのこだわりについては何も聞かれなかったので言いませんでした。多分、全部普通で来るのでしょう。
そして、まぜそばＲが運ばれてきました。
トッピングは、生卵(黄身)、刻み玉ねぎ、刻みチャーシュー、刻みネギ、メンマ、魚粉、ニンニク、一味でした。
さて、相変わらず混ぜるのが下手で困ってしまいますが、今回は結構上手く混ぜることができたと思います。左手の蓮華使いが少し上手くなったのかなぁ．．．．．
麺はもっちもちの特製太麺ストレートです。
味は薄くもなく、濃くもなく、良い感じの味です。いつまでも食べていられそう。
味変をする必要は無いと思いましたが、少しだけ味変にチャレンジ。
ちょっと辛みが欲しくて、ラー油を投入しました。
あまり辛くなく、ごま油の風味がよく効いてます。
テーブル上には胡椒はありますが、一味・七味の類がありません。
ご飯は少し残しておいて、追い飯にする作戦です。
麺が無くなったところで、追い飯投入です。
投入したご飯の量が良かったのか、良い量、良い味になりました。
さらに、残ったごはんはテーブルに備え付けの梅干しで食べきりました。
ご馳走さまでした。この゛まぜそばＲ゛はまた食べたいと思いました。
でも、このお店を完全に利用するには、お昼に来店して、ラーメンとサービスライス(大)を頼むのが、コストパフォーマンス的に一番良いと思いました。
今回は店員さんの実力が弱かったのか？手際のよい調子とは言えない感じでした。で、外に出るとこんな物が．．．．．
やっぱ、厨房は回ってなかったんですね。
まぁ、でもおいしくいただけましたので、満足です。
またリピートするお店ですね。
ご馳走さまでした。美味しかったです。
さて、お楽しみいただいている方は少ないこちらのブログですが、これから年末年始と多忙になると思いますので、更新頻度が低くなると思います。
もしかしたら、しばらくの間は更新できないかもです。
それでも、また通常通り毎土曜日に更新できるように頑張りますので、今後共よろしくお願いいたします。
来来亭 さんの主なメニュー（税込み、税率改正後）
ラーメンがっつりＡ定食（餃子、チャーハン） １,１２０円
ラーメンがっつりＢ定食（カラアゲ、チャーハン） １,２００円
ラーメン豚キムチ定食（豚キムチ、ライス(小)） １,０３０円
これらの定食のラーメンは、他のラーメンに変更することが可能です。
ラーメン ７００円 味玉ラーメン ８１０円
チャーシュー麺 ８７０円 味噌ラーメン ７８０円（太麺）
こってりラーメン ７８０円 特製ラーメン ８７０円（味玉＋キムチ入り）
ワンタン麵 ８１０円 まぜそばＲ ８８０円(追い飯＋１１０円）
がっつりＡ定食 ＋４２０円
がっつりＢ定食 ＋５００円
カキフライ定食 ＋３３０円 ほか、定食のメニューも豊富！
チャーハン定食 ＋２５０円 ギョーザ定食 ＋２５０円
コロッケ定食 ＋２５０円 白身魚フライ定食 ＋２５０円
アジフライ定食 ＋２５０円
カラアゲ定食 ＋３３０円 豚キムチ定食 ＋３３０円
ミンチカツ定食 ＋３３０円 牛レバーの唐揚げ定食 ＋３３０円
揚げギョーザ（５個） ３１０円 広東エビギョーザ ４００円
蒸しギョーザ ４００円 小籠包 ４００円
豚キムチ ４３０円 枝豆 ４００円
焼豚 ４００円 豚しゃぶ ４００円
ほか、一品ものや、揚げ物、点心も豊富！
生ビール（モルツ） ５３０円 角ハイボール ４００円
黒烏龍茶 ２２０円 ソフトドリンク 各２２０円
そして、ラーメンのトッピングも豊富なので、゛ラーメン山岡家゛でやるようなアレンジ食いもできそうです。
それでは。
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おお★ぼし 上田本店 台湾風まぜそば [長野県東信地区]
【２０１９年１１月２３日投稿】
麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回も長野県東信地区のラーメン好きなら知らない人はいない おお★ぼし 上田本店さん です。
おお★ぼし 上田本店
所在地 ：長野県上田市住吉１０２－３
営業時間：１１：００～１４：３０（ＬＯ）／１７：３０～２１：３０（ＬＯ）
定休日 ：年中無休
電話番号：０２６８－２６－２６９０
浅間サンラインを軽井沢方面から上田方面に進むとロン・ミヤコのある角を真っ直ぐに行くとほどなく右手に見えてくる外観が黒い平屋の建物です。
長野県東信地区のラーメン好きなら、聞いたことがあると１００％言うほどのメジャーなお店です。
前回初めて行ったお店ですが大変旨かったので、今回は前回の注文時に少し迷った゛台湾風まぜそばの大盛り゛を食べに行ってきました。
台湾風まぜそばのトッピングは、生卵、台湾風らしくひき肉のミンチ(鷹の爪入り)、メンマ、魚粉、温キャベツ、刻みネギ、チャーシュー１枚、刻みニンニクでした。
麺は中太ストレートで、麺だけでも甘味があって、もちもちしていて旨いです。
付いてきたスープは若干薄味ながら、塩味で旨かったです。
まぜそばだから食べる前に混ぜなきゃいけないんですけど、下手糞だから上手く混ぜられません。なので、中途半端に混ぜてから食べたのですが、全部の具材が絡み合って口の中に入ってくる感じです。麺のもちもち触感と絡み加減が相まっていて旨いです。
そして、少しピリ辛なのですが、ミンチの中に入っている鷹の爪の効果みたいです。でも、あまり後は引かない辛さです。だから汗はかきませんでした。
チャーシューは白身がかなりありますが、そんなに脂っぽくなく、ちょうど良い味加減です。
追い飯を頼んだら、若干量が少ない感じがしたのですが、丼の中に入れてかき混ぜると程よい量だったことがわかりました。大変旨いです。
最後に、あまり気づかなかったのは魚粉ですかねぇ．．．．．あまり効果を感じませんでした。控えめに盛ってあったので、バカ舌だから気づかなかったのかもしれません。
食った、食ったぁ．．．．．
完食、スープも当然完飲です。
お腹いっぱいです。ご馳走さまでした。
おお★ぼし さんの主なメニュー（税抜き、税率改正後）
ノーマルばりこて白 ７５５円 スペシャルばりこて白 １,０５５円
ノーマルばりこて赤 ８１９円 スペシャルばりこて赤 １,１１９円
ノーマルばりこて煮干し ８４６円 スペシャルばりこて煮干し １,１４６円
ノーマル醤油らーめん ７００円 スペシャル醤油らーめん １,０００円
ノーマル塩らーめん ７５５円 スペシャル塩らーめん １,０５５円
ノーマル味噌らーめん ８１９円 スペシャル味噌らーめん １,１１９円
ノーマルまぜそば ７００円 スペシャルまぜそば １,０００円
台湾風まぜそば ７５５円 スペシャル台湾風まぜそば １,０５５円
ノーマルばりこてつけめん ８８２円 スペシャルばりこてつけめん １,１８２円
お子様醤油らーめん ３９１円 お子様ばりこて ３９１円
ミニチャーシュー丼 ２７３円 伝説のカレー ３６４円
チャーハン ３４６円
粗挽き豚肉餃子（５個） ３９１円 ポン酢で食べる水餃子（５個） ４２８円
揚げ餃子（５個） ３９１円
唐揚げ（５個） ４５５円 フライドポテト ３４５円
小ライス １１９円 ライス １７３円
生ビール ４５５円 角ハイボール ４５５円
焼酎 ４５５円 日本酒 ４５５円
それでは。
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麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回も長野県東信地区のラーメン好きなら知らない人はいない おお★ぼし 上田本店さん です。
おお★ぼし 上田本店
所在地 ：長野県上田市住吉１０２－３
営業時間：１１：００～１４：３０（ＬＯ）／１７：３０～２１：３０（ＬＯ）
定休日 ：年中無休
電話番号：０２６８－２６－２６９０
浅間サンラインを軽井沢方面から上田方面に進むとロン・ミヤコのある角を真っ直ぐに行くとほどなく右手に見えてくる外観が黒い平屋の建物です。
長野県東信地区のラーメン好きなら、聞いたことがあると１００％言うほどのメジャーなお店です。
前回初めて行ったお店ですが大変旨かったので、今回は前回の注文時に少し迷った゛台湾風まぜそばの大盛り゛を食べに行ってきました。
台湾風まぜそばのトッピングは、生卵、台湾風らしくひき肉のミンチ(鷹の爪入り)、メンマ、魚粉、温キャベツ、刻みネギ、チャーシュー１枚、刻みニンニクでした。
麺は中太ストレートで、麺だけでも甘味があって、もちもちしていて旨いです。
付いてきたスープは若干薄味ながら、塩味で旨かったです。
まぜそばだから食べる前に混ぜなきゃいけないんですけど、下手糞だから上手く混ぜられません。なので、中途半端に混ぜてから食べたのですが、全部の具材が絡み合って口の中に入ってくる感じです。麺のもちもち触感と絡み加減が相まっていて旨いです。
そして、少しピリ辛なのですが、ミンチの中に入っている鷹の爪の効果みたいです。でも、あまり後は引かない辛さです。だから汗はかきませんでした。
チャーシューは白身がかなりありますが、そんなに脂っぽくなく、ちょうど良い味加減です。
追い飯を頼んだら、若干量が少ない感じがしたのですが、丼の中に入れてかき混ぜると程よい量だったことがわかりました。大変旨いです。
最後に、あまり気づかなかったのは魚粉ですかねぇ．．．．．あまり効果を感じませんでした。控えめに盛ってあったので、バカ舌だから気づかなかったのかもしれません。
食った、食ったぁ．．．．．
完食、スープも当然完飲です。
お腹いっぱいです。ご馳走さまでした。
おお★ぼし さんの主なメニュー（税抜き、税率改正後）
ノーマルばりこて白 ７５５円 スペシャルばりこて白 １,０５５円
ノーマルばりこて赤 ８１９円 スペシャルばりこて赤 １,１１９円
ノーマルばりこて煮干し ８４６円 スペシャルばりこて煮干し １,１４６円
ノーマル醤油らーめん ７００円 スペシャル醤油らーめん １,０００円
ノーマル塩らーめん ７５５円 スペシャル塩らーめん １,０５５円
ノーマル味噌らーめん ８１９円 スペシャル味噌らーめん １,１１９円
ノーマルまぜそば ７００円 スペシャルまぜそば １,０００円
台湾風まぜそば ７５５円 スペシャル台湾風まぜそば １,０５５円
ノーマルばりこてつけめん ８８２円 スペシャルばりこてつけめん １,１８２円
お子様醤油らーめん ３９１円 お子様ばりこて ３９１円
ミニチャーシュー丼 ２７３円 伝説のカレー ３６４円
チャーハン ３４６円
粗挽き豚肉餃子（５個） ３９１円 ポン酢で食べる水餃子（５個） ４２８円
揚げ餃子（５個） ３９１円
唐揚げ（５個） ４５５円 フライドポテト ３４５円
小ライス １１９円 ライス １７３円
生ビール ４５５円 角ハイボール ４５５円
焼酎 ４５５円 日本酒 ４５５円
それでは。
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来来亭 上田店 こってりラーメン・チャーハン定食 [長野県東信地区]
【２０１９年１１月９日投稿】
麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、また 来来亭さん にお邪魔してきました。
来来亭 上田店
所在地 ：長野県上田市中央西１丁目１４番２２号
営業時間：１１：００～２４：００（ＬＯは２３：００）
定休日 ：なし
電話番号：０２６８－２２－７３３５
国道１８号線沿いにあります。
前回、お邪魔した時にメニューを見ていて、゛こってりラーメン゛と゛ワンタン麵゛、゛まぜそばＲ゛が気になっておりましたので、今回は゛こってりラーメン゛を食してきました。
゛こってりラーメン゛と言えば、天下一品が有名ですが、長野市の天下一品は残念ながら閉業となってしまいました。天下一品のこってりラーメンと似たようなラーメンなのかを確かめてきました。
麺硬めだけをこだわりにして、あとは全部お任せしました。
運ばれてきたのでまずは目でチェックです。
見た目は背脂が結構多い感じで、刻みネギ、薄いチャーシューが３枚、メンマといった感じです。
そして麺は前回のラーメンと同様にストレートの細麺です。
スープは豚骨醤油で、醤油の味がかなり濃い感じです。
天下一品のようなドロドロのスープを期待していたのですが、ちょっと違ってました。
そして見た目ほど背脂がくどくありません。
これはこれで旨いです。
チャーハンは前回と同じ色の濃い、パラパラチャーハンで、旨いです。
あっという間にラーメンとチャーハンを平らげてしまいました。
完食。そしてスープが醤油でかなり濃いような感じだったので、血糖値の事を考えて完飲はしませんでした。でも、本音を言えば、旨いスープだったので完飲したかった！
ご馳走様でした。今度、またまた絶対に来ます。
来来亭 さんの主なメニュー（税込み、税率改正後）
ラーメンがっつりＡ定食（餃子、チャーハン） １,１２０円
ラーメンがっつりＢ定食（カラアゲ、チャーハン） １,２００円
ラーメン豚キムチ定食（豚キムチ、ライス(小)） １,０３０円
これらの定食のラーメンは、他のラーメンに変更することが可能です。
ラーメン ７００円 味玉ラーメン ８１０円
チャーシュー麺 ８７０円 味噌ラーメン ７８０円（太麺）
こってりラーメン ７８０円 特製ラーメン ８７０円（味玉＋キムチ入り）
ワンタン麵 ８１０円 まぜそばＲ ８８０円(追い飯＋１１０円）
がっつりＡ定食 ＋４２０円
がっつりＢ定食 ＋５００円
カキフライ定食 ＋３３０円 ほか、定食のメニューも豊富！
チャーハン定食 ＋２５０円 ギョーザ定食 ＋２５０円
コロッケ定食 ＋２５０円 白身魚フライ定食 ＋２５０円
アジフライ定食 ＋２５０円
カラアゲ定食 ＋３３０円 豚キムチ定食 ＋３３０円
ミンチカツ定食 ＋３３０円 牛レバーの唐揚げ定食 ＋３３０円
揚げギョーザ（５個） ３１０円 広東エビギョーザ ４００円
蒸しギョーザ ４００円 小籠包 ４００円
豚キムチ ４３０円 枝豆 ４００円
焼豚 ４００円 豚しゃぶ ４００円
ほか、一品ものや、揚げ物、点心も豊富！
生ビール（モルツ） ５３０円 角ハイボール ４００円
黒烏龍茶 ２２０円 ソフトドリンク 各２２０円
そして、ラーメンのトッピングも豊富なので、゛ラーメン山岡家゛でやるようなアレンジ食いもできそうです。
それでは。
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麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、また 来来亭さん にお邪魔してきました。
来来亭 上田店
所在地 ：長野県上田市中央西１丁目１４番２２号
営業時間：１１：００～２４：００（ＬＯは２３：００）
定休日 ：なし
電話番号：０２６８－２２－７３３５
国道１８号線沿いにあります。
前回、お邪魔した時にメニューを見ていて、゛こってりラーメン゛と゛ワンタン麵゛、゛まぜそばＲ゛が気になっておりましたので、今回は゛こってりラーメン゛を食してきました。
゛こってりラーメン゛と言えば、天下一品が有名ですが、長野市の天下一品は残念ながら閉業となってしまいました。天下一品のこってりラーメンと似たようなラーメンなのかを確かめてきました。
麺硬めだけをこだわりにして、あとは全部お任せしました。
運ばれてきたのでまずは目でチェックです。
見た目は背脂が結構多い感じで、刻みネギ、薄いチャーシューが３枚、メンマといった感じです。
そして麺は前回のラーメンと同様にストレートの細麺です。
スープは豚骨醤油で、醤油の味がかなり濃い感じです。
天下一品のようなドロドロのスープを期待していたのですが、ちょっと違ってました。
そして見た目ほど背脂がくどくありません。
これはこれで旨いです。
チャーハンは前回と同じ色の濃い、パラパラチャーハンで、旨いです。
あっという間にラーメンとチャーハンを平らげてしまいました。
完食。そしてスープが醤油でかなり濃いような感じだったので、血糖値の事を考えて完飲はしませんでした。でも、本音を言えば、旨いスープだったので完飲したかった！
ご馳走様でした。今度、またまた絶対に来ます。
来来亭 さんの主なメニュー（税込み、税率改正後）
ラーメンがっつりＡ定食（餃子、チャーハン） １,１２０円
ラーメンがっつりＢ定食（カラアゲ、チャーハン） １,２００円
ラーメン豚キムチ定食（豚キムチ、ライス(小)） １,０３０円
これらの定食のラーメンは、他のラーメンに変更することが可能です。
ラーメン ７００円 味玉ラーメン ８１０円
チャーシュー麺 ８７０円 味噌ラーメン ７８０円（太麺）
こってりラーメン ７８０円 特製ラーメン ８７０円（味玉＋キムチ入り）
ワンタン麵 ８１０円 まぜそばＲ ８８０円(追い飯＋１１０円）
がっつりＡ定食 ＋４２０円
がっつりＢ定食 ＋５００円
カキフライ定食 ＋３３０円 ほか、定食のメニューも豊富！
チャーハン定食 ＋２５０円 ギョーザ定食 ＋２５０円
コロッケ定食 ＋２５０円 白身魚フライ定食 ＋２５０円
アジフライ定食 ＋２５０円
カラアゲ定食 ＋３３０円 豚キムチ定食 ＋３３０円
ミンチカツ定食 ＋３３０円 牛レバーの唐揚げ定食 ＋３３０円
揚げギョーザ（５個） ３１０円 広東エビギョーザ ４００円
蒸しギョーザ ４００円 小籠包 ４００円
豚キムチ ４３０円 枝豆 ４００円
焼豚 ４００円 豚しゃぶ ４００円
ほか、一品ものや、揚げ物、点心も豊富！
生ビール（モルツ） ５３０円 角ハイボール ４００円
黒烏龍茶 ２２０円 ソフトドリンク 各２２０円
そして、ラーメンのトッピングも豊富なので、゛ラーメン山岡家゛でやるようなアレンジ食いもできそうです。
それでは。
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おお★ぼし 上田本店 スペシャルばりこてゼロ [長野県東信地区]
【２０１９年１１月２日投稿】
麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、長野県東信地区のラーメン好きなら知らない人はいない おお★ぼし 上田本店さん です。
おお★ぼし 上田本店
所在地 ：長野県上田市住吉１０２－３
営業時間：１１：００～１４：３０（ＬＯ）／１７：３０～２１：３０（ＬＯ）
定休日 ：年中無休
電話番号：０２６８－２６－２６９０
浅間サンラインを軽井沢方面から上田方面に進むとロン・ミヤコのある角を真っ直ぐに行くとほどなく右手に見えてくる外観が黒い平屋の建物です。
長野県東信地区のラーメン好きなら、聞いたことがあると１００％言うほどのメジャーなお店です。
今回は、ネットで事前調査をしていると、一番人気は゛ノーマルばりこて白゛でしたので、それを注文しようとしていながら、いざ写真付きのメニューを見ると、他の麺物は太麺だけれども、これだけは博多風細麺を使った゛スペシャルばりこてゼロ゛が美味しそうだったので、゛スペシャルばりこてゼロ゛に変更して注文しました。
トッピングは、異なるチャーシューが２種２枚ずつ、メンマ、ネギ、おおぼしのナルト、味玉、大判の味付けのり１枚でした。結構な迫力です。
スープは豚骨醤油(？)のような感じで、優しい味で、背脂が浮いています。
麺はストレートの細麺で、硬さは聞かれませんでしたが、コシが有り、シコシコしていて、旨い麺です。スープとの相性も結構良いです。
バラチャーシューは味が濃くて旨いです。よく煮込まれているようで、箸で持っただけでホロホロと崩れます。
また、低温熟成チャーシューは結構歯応えがありました。ちょっとハムっぽいです。
味玉は、かなり黄身の味が濃厚でした。
一通り具材を食べて、麺を平らげてしまったので、替え玉を硬めで注文です。
そして、あっという間に完食！今回も身体のことを考えて完飲はせずです！
旨かったぁ！！！
次回は゛ばりこてつけめん゛か゛台湾風まぜそば゛を食べたいと思います。
また、来ます。ご馳走さまでした。
おお★ぼし さんの主なメニュー（税抜き、税率改正後）
ノーマルばりこて白 ７５５円 スペシャルばりこて白 １,０５５円
ノーマルばりこて赤 ８１９円 スペシャルばりこて赤 １,１１９円
ノーマルばりこて煮干し ８４６円 スペシャルばりこて煮干し １,１４６円
ノーマル醤油らーめん ７００円 スペシャル醤油らーめん １,０００円
ノーマル塩らーめん ７５５円 スペシャル塩らーめん １,０５５円
ノーマル味噌らーめん ８１９円 スペシャル味噌らーめん １,１１９円
ノーマルまぜそば ７００円 スペシャルまぜそば １,０００円
台湾風まぜそば ７５５円 スペシャル台湾風まぜそば １,０５５円
ノーマルばりこてつけめん ８８２円 スペシャルばりこてつけめん １,１８２円
お子様醤油らーめん ３９１円 お子様ばりこて ３９１円
ミニチャーシュー丼 ２７３円 伝説のカレー ３６４円
チャーハン ３４６円
粗挽き豚肉餃子（５個） ３９１円 ポン酢で食べる水餃子（５個） ４２８円
揚げ餃子（５個） ３９１円
唐揚げ（５個） ４５５円 フライドポテト ３４５円
小ライス １１９円 ライス １７３円
生ビール ４５５円 角ハイボール ４５５円
焼酎 ４５５円 日本酒 ４５５円
それでは。
〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）の精神障害者でも健康で起業できるか！？
麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、長野県東信地区のラーメン好きなら知らない人はいない おお★ぼし 上田本店さん です。
おお★ぼし 上田本店
所在地 ：長野県上田市住吉１０２－３
営業時間：１１：００～１４：３０（ＬＯ）／１７：３０～２１：３０（ＬＯ）
定休日 ：年中無休
電話番号：０２６８－２６－２６９０
浅間サンラインを軽井沢方面から上田方面に進むとロン・ミヤコのある角を真っ直ぐに行くとほどなく右手に見えてくる外観が黒い平屋の建物です。
長野県東信地区のラーメン好きなら、聞いたことがあると１００％言うほどのメジャーなお店です。
今回は、ネットで事前調査をしていると、一番人気は゛ノーマルばりこて白゛でしたので、それを注文しようとしていながら、いざ写真付きのメニューを見ると、他の麺物は太麺だけれども、これだけは博多風細麺を使った゛スペシャルばりこてゼロ゛が美味しそうだったので、゛スペシャルばりこてゼロ゛に変更して注文しました。
トッピングは、異なるチャーシューが２種２枚ずつ、メンマ、ネギ、おおぼしのナルト、味玉、大判の味付けのり１枚でした。結構な迫力です。
スープは豚骨醤油(？)のような感じで、優しい味で、背脂が浮いています。
麺はストレートの細麺で、硬さは聞かれませんでしたが、コシが有り、シコシコしていて、旨い麺です。スープとの相性も結構良いです。
バラチャーシューは味が濃くて旨いです。よく煮込まれているようで、箸で持っただけでホロホロと崩れます。
また、低温熟成チャーシューは結構歯応えがありました。ちょっとハムっぽいです。
味玉は、かなり黄身の味が濃厚でした。
一通り具材を食べて、麺を平らげてしまったので、替え玉を硬めで注文です。
そして、あっという間に完食！今回も身体のことを考えて完飲はせずです！
旨かったぁ！！！
次回は゛ばりこてつけめん゛か゛台湾風まぜそば゛を食べたいと思います。
また、来ます。ご馳走さまでした。
おお★ぼし さんの主なメニュー（税抜き、税率改正後）
ノーマルばりこて白 ７５５円 スペシャルばりこて白 １,０５５円
ノーマルばりこて赤 ８１９円 スペシャルばりこて赤 １,１１９円
ノーマルばりこて煮干し ８４６円 スペシャルばりこて煮干し １,１４６円
ノーマル醤油らーめん ７００円 スペシャル醤油らーめん １,０００円
ノーマル塩らーめん ７５５円 スペシャル塩らーめん １,０５５円
ノーマル味噌らーめん ８１９円 スペシャル味噌らーめん １,１１９円
ノーマルまぜそば ７００円 スペシャルまぜそば １,０００円
台湾風まぜそば ７５５円 スペシャル台湾風まぜそば １,０５５円
ノーマルばりこてつけめん ８８２円 スペシャルばりこてつけめん １,１８２円
お子様醤油らーめん ３９１円 お子様ばりこて ３９１円
ミニチャーシュー丼 ２７３円 伝説のカレー ３６４円
チャーハン ３４６円
粗挽き豚肉餃子（５個） ３９１円 ポン酢で食べる水餃子（５個） ４２８円
揚げ餃子（５個） ３９１円
唐揚げ（５個） ４５５円 フライドポテト ３４５円
小ライス １１９円 ライス １７３円
生ビール ４５５円 角ハイボール ４５５円
焼酎 ４５５円 日本酒 ４５５円
それでは。
〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）の精神障害者でも健康で起業できるか！？
来来亭 上田店 ラーメンがっつりＡセット [長野県東信地区]
【２０１９年１０月２６日投稿】
麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、滋賀県野洲に本店を構え、長野県だけでも４店舗を構える チェーン店の 来来亭さん です。
来来亭 上田店
所在地 ：長野県上田市中央西１丁目１４番２２号
営業時間：１１：００～２４：００（ＬＯは２３：００）
定休日 ：なし
電話番号：０２６８－２２－７３３５
国道１８号線沿いにあります。
国道１８号線を走っていたら、何度か見たことのあるお店で、一度入ってみたいとは思っておりましたが、なぜか二の足を踏んでいたお店です。
意を決して入ってみると、店員さんが明るく、ハッキリと対応してくれました。
そして、今日は何を食べようかなぁ．．．．．と一度メニューに目を通しますが、注文するものは事前にネットで調べていましたので、゛ラーメンがっつりＡ定食（ラーメン，チャーハン，餃子：１,１２０円）を注文しました。
こちらのお店はラーメンの注文に細かく応えるお店のようで、今回は麺の堅さ：硬め、醤油：濃いめ、背脂：普通、一味唐辛子：普通、ネギ：多め、チャーシュー：普通でお願いしました。
ラーメンが運ばれてくる間に、卓上に置かれている調味料を見てみると、ラー油、醤油、酢、コショウ、辛味噌、そして何故か梅干しが置いてありました。
運ばれてきた物は、まぁ想像していた物と大差はありませんでした。
見た目は刻みネギと背脂がいっぱいで、下の麺や具材が全く見えない状態でした。
そして、まずはスープからですが、醤油は濃いめにしてもらったけど、濃すぎもなく、程よい醤油味でした。飽きのこない味です。
スープが麺に絡んで、美味しいです。
麺はストレートの白い細麺で、九州のラーメンなどの多加水麺（？）と似ています。チャーシューは薄くて小ぶりなのが５枚。
あとはメンマといった感じのシンプルな構成です。
餃子は５個で、皮がパリパリで中身は餡がつまっています。ジューシーなタイプの餃子とは違う感じです。
チャーハンはたまご、刻みネギ、チャーシューの構成で、かなり色が濃くて、醤油味が濃いのかなぁ．．．．．と思っておりましたが、色の割には薄味でこれは好みの味でした。旨いです。
卓上の辛味噌は、それだけを単品で食べたら、よく熟成されているようで、味がしっかりとしておりました。でも、これをラーメンに入れようとは思いませんでした。餃子の上に乗せて食べたら旨かったです。餃子用の醤油・ラー油・酢は要らない感じでした。
そして、最後に卓上に置いてある梅干しを食べましたが、これがなにげに旨かったです。お持ち帰り用がありましたが８５０円（？）してたので、これは買いませんでした。
完食＆旨かったから、久しぶりにスープも完飲してしまいました。
最後のレジでの店員さんの対応が気持ちよかったので、また是非来たいお店です。
次に来たときは゛こってりラーメン゛にしようか、゛ワンタン麵゛にしようか、それとも゛まぜそばＲ゛を食べようかなぁ♪(^^♪
ご馳走様でした。今度、また絶対に来ます。
来来亭 さんの主なメニュー（税込み、税率改正後）
ラーメンがっつりＡ定食（餃子、チャーハン） １,１２０円
ラーメンがっつりＢ定食（カラアゲ、チャーハン） １,２００円
ラーメン豚キムチ定食（豚キムチ、ライス(小)） １,０３０円
これらの定食のラーメンは、他のラーメンに変更することが可能です。
ラーメン ７００円 味玉ラーメン ８１０円
チャーシュー麺 ８７０円 味噌ラーメン ７８０円（太麺）
こってりラーメン ７８０円 特製ラーメン ８７０円（味玉＋キムチ入り）
ワンタン麵 ８１０円 まぜそばＲ ８８０円(追い飯＋１１０円）
がっつりＡ定食 ＋４２０円
がっつりＢ定食 ＋５００円
カキフライ定食 ＋３３０円 ほか、定食のメニューも豊富！
揚げギョーザ（５個） ３１０円 広東エビギョーザ ４００円
蒸しギョーザ ４００円 小籠包 ４００円
豚キムチ ４３０円 枝豆 ４００円
焼豚 ４００円 豚しゃぶ ４００円
ほか、一品ものや、揚げ物、点心も豊富！
生ビール（モルツ） ５３０円 角ハイボール ４００円
黒烏龍茶 ２２０円 ソフトドリンク 各２２０円
そして、ラーメンのトッピングも豊富なので、゛ラーメン山岡家゛でやるようなアレンジ食いもできそうです。
それでは。
〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）の精神障害者でも健康で起業できるか！？
麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、滋賀県野洲に本店を構え、長野県だけでも４店舗を構える チェーン店の 来来亭さん です。
来来亭 上田店
所在地 ：長野県上田市中央西１丁目１４番２２号
営業時間：１１：００～２４：００（ＬＯは２３：００）
定休日 ：なし
電話番号：０２６８－２２－７３３５
国道１８号線沿いにあります。
国道１８号線を走っていたら、何度か見たことのあるお店で、一度入ってみたいとは思っておりましたが、なぜか二の足を踏んでいたお店です。
意を決して入ってみると、店員さんが明るく、ハッキリと対応してくれました。
そして、今日は何を食べようかなぁ．．．．．と一度メニューに目を通しますが、注文するものは事前にネットで調べていましたので、゛ラーメンがっつりＡ定食（ラーメン，チャーハン，餃子：１,１２０円）を注文しました。
こちらのお店はラーメンの注文に細かく応えるお店のようで、今回は麺の堅さ：硬め、醤油：濃いめ、背脂：普通、一味唐辛子：普通、ネギ：多め、チャーシュー：普通でお願いしました。
ラーメンが運ばれてくる間に、卓上に置かれている調味料を見てみると、ラー油、醤油、酢、コショウ、辛味噌、そして何故か梅干しが置いてありました。
運ばれてきた物は、まぁ想像していた物と大差はありませんでした。
見た目は刻みネギと背脂がいっぱいで、下の麺や具材が全く見えない状態でした。
そして、まずはスープからですが、醤油は濃いめにしてもらったけど、濃すぎもなく、程よい醤油味でした。飽きのこない味です。
スープが麺に絡んで、美味しいです。
麺はストレートの白い細麺で、九州のラーメンなどの多加水麺（？）と似ています。チャーシューは薄くて小ぶりなのが５枚。
あとはメンマといった感じのシンプルな構成です。
餃子は５個で、皮がパリパリで中身は餡がつまっています。ジューシーなタイプの餃子とは違う感じです。
チャーハンはたまご、刻みネギ、チャーシューの構成で、かなり色が濃くて、醤油味が濃いのかなぁ．．．．．と思っておりましたが、色の割には薄味でこれは好みの味でした。旨いです。
卓上の辛味噌は、それだけを単品で食べたら、よく熟成されているようで、味がしっかりとしておりました。でも、これをラーメンに入れようとは思いませんでした。餃子の上に乗せて食べたら旨かったです。餃子用の醤油・ラー油・酢は要らない感じでした。
そして、最後に卓上に置いてある梅干しを食べましたが、これがなにげに旨かったです。お持ち帰り用がありましたが８５０円（？）してたので、これは買いませんでした。
完食＆旨かったから、久しぶりにスープも完飲してしまいました。
最後のレジでの店員さんの対応が気持ちよかったので、また是非来たいお店です。
次に来たときは゛こってりラーメン゛にしようか、゛ワンタン麵゛にしようか、それとも゛まぜそばＲ゛を食べようかなぁ♪(^^♪
ご馳走様でした。今度、また絶対に来ます。
来来亭 さんの主なメニュー（税込み、税率改正後）
ラーメンがっつりＡ定食（餃子、チャーハン） １,１２０円
ラーメンがっつりＢ定食（カラアゲ、チャーハン） １,２００円
ラーメン豚キムチ定食（豚キムチ、ライス(小)） １,０３０円
これらの定食のラーメンは、他のラーメンに変更することが可能です。
ラーメン ７００円 味玉ラーメン ８１０円
チャーシュー麺 ８７０円 味噌ラーメン ７８０円（太麺）
こってりラーメン ７８０円 特製ラーメン ８７０円（味玉＋キムチ入り）
ワンタン麵 ８１０円 まぜそばＲ ８８０円(追い飯＋１１０円）
がっつりＡ定食 ＋４２０円
がっつりＢ定食 ＋５００円
カキフライ定食 ＋３３０円 ほか、定食のメニューも豊富！
揚げギョーザ（５個） ３１０円 広東エビギョーザ ４００円
蒸しギョーザ ４００円 小籠包 ４００円
豚キムチ ４３０円 枝豆 ４００円
焼豚 ４００円 豚しゃぶ ４００円
ほか、一品ものや、揚げ物、点心も豊富！
生ビール（モルツ） ５３０円 角ハイボール ４００円
黒烏龍茶 ２２０円 ソフトドリンク 各２２０円
そして、ラーメンのトッピングも豊富なので、゛ラーメン山岡家゛でやるようなアレンジ食いもできそうです。
それでは。
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丸亀製麺 佐久店 温泉玉子のせ牛味噌煮 [長野県東信地区]
【２０１９年１０月１９日投稿】
麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、前回に予告した通り みんな大好き 丸亀製麺さん です。
丸亀製麺 佐久店
所在地 ：長野県佐久市岩村田３６３０－１（上信越自動車道佐久ＩＣの近くです）
営業時間：１１：００～２２：００
定休日 ：不定休
電話番号：０２６７－６８－５２２５
外観写真は今回も撮り忘れました。申し訳ございません。
場所は上信越自動車道佐久ＩＣの近くで眼鏡市場さんの隣です。
前回は゛ちゃんぽんうどん゛を食べておいしかったのですが、今回は前回の帰りに気になっていた、゛温泉玉子のせ牛味噌煮゛を食しに行ってきました。
見た目というか、製造工程は、うどんに肉を乗っけて、汁をかけて、温玉を乗せただけでした。ので、トッピングは温玉、牛肉、長ネギの斜め切り だけでした。
そして宣材写真とは肉の盛り方が大きく違いました。残念だ。
牛味噌煮は、七味とかで味変をできるとは思うのですが、今日はあえて味変は無しで、丸亀製麺の味で最後まで食べてみようと思います。
肉は少し甘辛く煮てある感じです。でもスープの方が若干甘辛さは強い感じです。
うどんは相変わらず腰がありますが、つるつるのため、汁があまり絡みません。
なんか、全体的な評論ですが、すき焼きの味が薄い版かなぁ．．．．．
なんかちょっとボケた感じの味でした。ちょっと期待外れかなぁ．．．．．
今回は、さっさと完食。スープはかなり甘辛かったので、完飲しませんでした。
ごちそうさまでした。
丸亀製麺 さんの主なメニュー（税込み、税率１０％に改正後）
ちゃんぽんうどん 並：６９０円 大：８００円 得：９１０円
うま辛肉々釜玉 並：６５０円 大：７６０円 得：８７０円
温泉玉子のせ牛味噌煮 並：６６０円 大：７７０円 得：８８０円
釜揚げうどん 並：２９０円 大：４００円 得：５１０円
釜玉うどん 並：３７０円 大：４８０円 得：５９０円
明太釜玉うどん 並：４４０円 大：５５０円 得：６６０円
とろろ醤油うどん 並：３９０円 大：５００円 得：６１０円
ぶっかけうどん 並：３００円 大：４１０円 得：５２０円
とろ玉うどん 並：４４０円 大：５００円 得：６６０円
おろし醤油うどん 並：３９０円 大：５００円 得：６１０円
カレーうどん 並：４９０円 大：６００円 得：７１０円
かけうどん 並：３００円 大：４１０円 得：５２０円
ざるうどん 並：３００円 大：４１０円 得：５２０円
野菜かき揚げ １４０円 かしわ天 １５０円
えび天 １６０円 いか天 １３０円
さつまいも天 １１０円 かぼちゃ天 １１０円
ちくわ天 １２０円 半熟玉子天 １３０円
天丼用ごはん １４０円 大根おろし ７０円
明太子 ７０円 きつねあげ １５０円
とろろ ７０円 温泉玉子 ７０円
生玉子 ７０円
それでは。
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麵食いの虎哲（こてつ）です！
今回は、前回に予告した通り みんな大好き 丸亀製麺さん です。
丸亀製麺 佐久店
所在地 ：長野県佐久市岩村田３６３０－１（上信越自動車道佐久ＩＣの近くです）
営業時間：１１：００～２２：００
定休日 ：不定休
電話番号：０２６７－６８－５２２５
外観写真は今回も撮り忘れました。申し訳ございません。
場所は上信越自動車道佐久ＩＣの近くで眼鏡市場さんの隣です。
前回は゛ちゃんぽんうどん゛を食べておいしかったのですが、今回は前回の帰りに気になっていた、゛温泉玉子のせ牛味噌煮゛を食しに行ってきました。
見た目というか、製造工程は、うどんに肉を乗っけて、汁をかけて、温玉を乗せただけでした。ので、トッピングは温玉、牛肉、長ネギの斜め切り だけでした。
そして宣材写真とは肉の盛り方が大きく違いました。残念だ。
牛味噌煮は、七味とかで味変をできるとは思うのですが、今日はあえて味変は無しで、丸亀製麺の味で最後まで食べてみようと思います。
肉は少し甘辛く煮てある感じです。でもスープの方が若干甘辛さは強い感じです。
うどんは相変わらず腰がありますが、つるつるのため、汁があまり絡みません。
なんか、全体的な評論ですが、すき焼きの味が薄い版かなぁ．．．．．
なんかちょっとボケた感じの味でした。ちょっと期待外れかなぁ．．．．．
今回は、さっさと完食。スープはかなり甘辛かったので、完飲しませんでした。
ごちそうさまでした。
丸亀製麺 さんの主なメニュー（税込み、税率１０％に改正後）
ちゃんぽんうどん 並：６９０円 大：８００円 得：９１０円
うま辛肉々釜玉 並：６５０円 大：７６０円 得：８７０円
温泉玉子のせ牛味噌煮 並：６６０円 大：７７０円 得：８８０円
釜揚げうどん 並：２９０円 大：４００円 得：５１０円
釜玉うどん 並：３７０円 大：４８０円 得：５９０円
明太釜玉うどん 並：４４０円 大：５５０円 得：６６０円
とろろ醤油うどん 並：３９０円 大：５００円 得：６１０円
ぶっかけうどん 並：３００円 大：４１０円 得：５２０円
とろ玉うどん 並：４４０円 大：５００円 得：６６０円
おろし醤油うどん 並：３９０円 大：５００円 得：６１０円
カレーうどん 並：４９０円 大：６００円 得：７１０円
かけうどん 並：３００円 大：４１０円 得：５２０円
ざるうどん 並：３００円 大：４１０円 得：５２０円
野菜かき揚げ １４０円 かしわ天 １５０円
えび天 １６０円 いか天 １３０円
さつまいも天 １１０円 かぼちゃ天 １１０円
ちくわ天 １２０円 半熟玉子天 １３０円
天丼用ごはん １４０円 大根おろし ７０円
明太子 ７０円 きつねあげ １５０円
とろろ ７０円 温泉玉子 ７０円
生玉子 ７０円
それでは。
〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）の精神障害者でも健康で起業できるか！？
