松屋 ソーセージエッグ定食

麵食いの虎哲（こてつ）です！

今回は、長野県佐久市の　松屋　佐久店　さんです。



松屋　佐久店
長野県佐久市岩村田北１－１３－７
営業時間：２４時間営業（朝定食提供時間：ＡＭ５時～ＡＭ１１時）
電話番号：０２６７－６６－６６２５　定休日：無し，　日曜営業

この間YouTubeを見ていたら、゛牛丼チェーン３社朝定食食べ比べ゛という動画があってそれを見ていたら、朝定食が食べたくなりました。
ここでいつもならすき家に行くのですが、なぜか無性に松屋の目玉焼きが食べたくなってしまいましたので、今回は松屋です。

注文した朝定食はソーセージエッグ定食（４００円）です。



内容はご飯、みそ汁、白菜の浅漬け、焼きのり、牛小皿、目玉焼き、ソーセージ、サラダと盛りだくさんです。これで４００円だから、朝定食は大盤振る舞いですね！(^^)！

まずは選べる小鉢で選択した牛小皿を．．．．．
いつも食べている牛めしの上ですが、いつも牛めしを食べている時にはつゆが少ないのに、小皿でくるとつゆが小皿の底に並々と注がれています。かき回して食べると味が濃くなって美味しいです。

サラダにはフレンチドレッシングとごまドレッシングが用意されていますが、ごまドレッシングを選択。

さて、待望の目玉焼きです。本来塩派なもので、塩をかけて食したいところですが、テーブルに塩が無いので、今日は醤油で食します。

目玉焼きに醤油をかけてご飯にＯＮ！半熟卵とご飯をかき込んで食すと美味い！
久し振りに食べる目玉焼きは最高です！！！！！

ソーセージは皮がパリッとしていてジューシー！！！！！

最後は牛小皿をご飯に載せて牛めしを食します。これまた美味い！今度から牛めしはつゆだくで注文しようかなぁ～～～～～

この定食はおかずが多くてご飯が少なく感じます。それだけ役者のそろったおかず群ということですね。今回出番の無かった焼きのりはお持ち帰りです。

ご馳走様でした。

松屋　さんの朝定食メニュー（税込）
定番朝定食　　　　　　　３６０円　　　焼鮭定食　　　　　　　　４５０円
ソーセージエッグ定食　　４００円　　　ソーセージエッグＷ定食　４５０円

上記、朝定食には選べる小鉢が４種類あります。この中から１つ選ぶことになります。
〇納豆（ネギ付）
〇とろろ
〇ミニ牛皿（店舗によってはプレミアムミニ牛皿）
〇冷やっこ


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