ラーメン山岡家 長野南長池店 味噌ラーメン

【２０１９年８月２４日投稿】　



↓活動継続のため、１クリックお願い致します↓



麵食いの虎哲（こてつ）です！

今回は、長野県長野市の　ラーメン山岡家　長野南長池店　さんです。



定休日　：不定休
営業時間：２４時間営業
電話番号：０２６－２７４－５０１１
長野県長野市大字南長池２９２

今回も山岡家さんですが、今までの高崎西店とは違い、長野市の長野南長池店に行ってきました。YouTubeで山岡家さんの動画ばっかり観ていると、つい行きたくなっちゃうんですよねぇ．．．．．

そして、醤油ベースのラーメンを食べたことがあるので、味噌ラーメンを食べに行ってきました！
注文したのは、味噌ラーメン，海苔増し，ライスで、券売機に薬味ネギが無かったので頼めませんでした。そして、例によってＪＡＦ会員証を見せて味付けたまごをＧＥＴです。



まずは豆板醤ライスを作成します。前回は匙２杯のせて辛すぎたので、今回は匙１杯で混ぜ混ぜしてみます。まだ少し辛いものの大分と和らいで、良い辛さになりました。

そしてスープを一口、結構ドロッとしていて濃いです。かなり豚骨が濃いです。

ラーメンにのってきた薬味ネギを麺で覆って蒸します。蒸したネギは生のネギと違って辛味が抑えられて、甘みがでています。
これをライスの上にのせてほうばります。前回同様旨いです。

味噌スープに海苔を浸して、豆板醤ライスをくるんで食べるとさらに美味しさが広がります。海苔も良い仕事をしているのでしょう。

麺は中太、モチモチとしていて旨いです。

ニンニクは海苔の上にのせて、麺つけで。

この店の味付けたまごも濃厚で旨い。

あっという間に食べてしまいました。

今日も完食。いつも通り、完飲はせず。ご馳走さまでした。

とここで衝撃の事実が！
テーブルの上に置いてある小さいメニューに、薬味ネギ増し（１１０円）と書いてあるじゃないですか！おまけに、追加注文は、その場で現金で！！と書いてあります。しまったぁ．．．．．見逃したぁ．．．．．
今度からもっと真剣に観なければいけないですね。

今回は、豚骨味噌ラーメンに挑戦してみたのですが、正直豚骨醤油ラーメンの方が好みですね。なんか豚骨味噌ラーメンは食べ終わってからくどさと獣臭さが感じられます。

しかし、レギュラーメニューには、特製味噌ラーメンと塩ラーメンが残ってます。これらをコンプリートするために、また山岡家さんにしばらく通おうと思います。


ラーメン山岡家　さんのメニュー(税込)

醤油ラーメン　　　　　　　６５０円　　醤油ネギラーメン　　　　　７４０円
醤油チャーシュー麺　　　　８７０円　　醤油ネギチャーシュー麺　　９７０円
醤油ピリ辛ネギラーメン　　７４０円　　醤油つけ麵　　　　　　　　７４０円

味噌ラーメン　　　　　　　６５０円　　味噌ネギラーメン　　　　　７４０円

塩ラーメン　　　　　　　　６５０円　　塩ネギラーメン　　　　　　７４０円

朝ラーメン　　　　　　　　４５０円　（５：００～１１：００）

特製味噌ラーメン　　　　　７５０円　　特製味噌ネギラーメン　　　８４０円

辛味噌ラーメン　　　　　　７５０円　　辛味噌ネギラーメン　　　　８４０円

プレミアム塩とんこつ　　　８６０円

中盛りは各１２０円増し、大盛りは各１８０円増し

海苔（５枚）　　　　　　　１１０円　　ネギ　　　　　　　　　　　１１０円

薬味ネギ　　　　　　　　　１１０円　　味付けたまご　　　　　　　１１０円

メンマ　　　　　　　　　　１１０円　　チャーシュー（５枚）　　　３１０円

バター　　　　　　　　　　　６０円　　コーン　　　　　　　　　　　６０円

ライス　　　　　　　　　　１７０円　　半ライス　　　　　　　　　１２０円

ミニチャーハン　　　　　　３３０円　　ネギマヨチャーシュー丼　　３３０円

特製ギョーザ　　　　　　　３２０円　　ミニチャーハン　　　　　　３３０円

生ビール　　　　　　　　　５８０円　　瓶ビール　　　　　　　　　５８０円
ノンアルコールビール　　　３５０円　　レモンサワー　　　　　　　４００円

〇兄弟ブログも是非ご覧ください。
⇒⇒⇒虎哲（こてつ）の精神障害者でも健康で起業できるか！？